Navigáció kihagyása
Prémium minőség
IDS OEM Bleu d’Auvergne nemespenésszel érlelt zsíros lágy sajt

IDS OEM Bleu d’Auvergne nemespenésszel érlelt zsíros lágy sajt

130 g9992 Ft/kg

ÁTLAGOS FRISSESSÉG 16 NAPIG

1299Ft

791 vásárlónak ez a kedvence

A vásárlók 17 %-a rendszeresen vásárol

IDS Bleu d'Auvergne OEM kékpenészes, lágy, zsíros sajt, egy prémium minőségű francia különlegesség 130 grammos kiszerelésben. Ez a vulkanikus talajú Auvergne régióból származó, legalább 4 hétig érlelt kékpenészes sajt akár 6 napig is friss marad. Tökéletes választás sajttálra, dióval vagy édes gyümölcsökkel.

Származási ország

Franciaország

Leírás

IDS Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű Bleu d’Auvergne nemespenésszel érlelt zsíros lágy sajt

Zsírtartalom a szárazanyagban 45 m/m%.

A Bleu d'Auvergne egy kék erezetű sajt, amelyet Auvergne-ben készítenek, egy hegyvidéki országban, vulkanikus talajjal, határozott évszakokkal és bőséges legelőkkel. 20-25 liter tej szükséges egy Bleu d'Auvergne elkészítéséhez, amely legalább 4 hetes érlelés után 2-3 kilogrammot nyom.

Tippek

Cseréld ki a desszertet sajtra: Ahelyett, hogy egy szelet tortával fejeznéd be az étkezést, készíts egy kis sajttálat dióval és friss vagy szárított gyümölccsel.

  • Friss sajtokat olajos gyümölcsökkel lehet kiegészíteni.
  • A kék penészes sajtokhoz illenek a nagyon édes gyümölcsök.
  • A kéreggel rendelkező sajtok jól passzolnak az almához, körtéhez.
  • Kecske- és juhsajtok a nyári gyümölcsökkel alkotnak jó párost.

Termelői információ

Itinéraire de nos régions egy francia márka, amely különböző régiók hagyományos élelmiszereit gyűjti össze és teszi elérhetővé a vásárlók számára. Termékei között megtalálhatók sajtok, tészták, édességek, italok és borok, amelyek mind egy-egy francia tájegység jellegzetességeit képviselik. A márka célja a kulináris örökség megőrzése és a hagyományos receptek tiszteletben tartása, például a Bretagne-ból származó finomságok vagy a dél-francia borok esetében. 

Tárolás

+4 és +8 °C közötti hőmérsékleten tárolandó.

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.

1106 Budapest, Jászberényi út 45.

Gyártó

Société fromagère de Riom, 15400 Riom – ès- Montagnes

Franciaország

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Minőségét megőrzi

Szokásos eltarthatóság a megrendelés kézbesítését követően: 16 nap.

A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 5 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.

Tápérték: 100 g

Energia
1402 kJ338 kCal
Zsír
28.1 gamelyből telített zsírsavak20.2 g
Szénhidrát
0 gamelyből cukor1.9 g
Fehérje
19.8 g
2.64 g
Élelmi rost
0.5 g

Összetevők & Allergének

Összetevők

  • pasztőrözött tej
  • Étkezési só
  • mikrobatenyészet
  • oltóenzim
  • penicillium roqueforti

Allergének

  • Tej