Az Ubomi Intense szemes kávé egy "Nagyszerű ajánlat" választás, kézműves minőséget kínálva Németországból. Ez a 250 grammos kávébab lassú dobos pörköléssel készül 20 percig 210°C-on, harmonikus, testes ízt és gazdag Robusta-Arabica aromát fejlesztve. Ráadásul Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkezik, és 100%-ban újrahasznosítható, alumíniummentes csomagolásban kapható, így kávéválasztása egyszerre ízletes és fenntartható.
Származási ország
Leírás
UBOMI Intense őrölt kávé, lassú pörkölés
Az őrölt kávészemeket kávéültetvényeken termesztették. Az Intense RFA Arabica és Robusta keveréke.
Savasság: Minden kávészem természetesen tartalmaz savakat. A kávé egy gyümölcs, és a savasság jelenléte jellemző tulajdonság. Az Arabica babok általában több savat tartalmaznak, mint a Robusta. A pörkölés mértéke is befolyásolja a savasság szintjét. A világos pörkölésű kávéban a savak hangsúlyosabbak, míg a sötét pörkölésűben kevésbé észrevehetők. Ez a savasság nem a rossz pörkölés jele, épp ellenkezőleg – kellemes, gyümölcsös ízt ad a kávénak. A magasabb savtartalmú kávét azok kedvelik, akik élénkebb, frissítőbb ízvilágra vágynak. Akik pedig egy fűszeresebb, telt testű, csokoládés jegyekkel rendelkező italt keresnek, azoknak az alacsony savtartalmú kávét ajánljuk.
Pörkölési szint: A pörkölés mértéke megmutatja, mennyire voltak erősen pörkölve a babok. Általánosságban elmondható, hogy a világosabb pörkölésű kávé savasabb és frissebb, gyümölcsösebb ízjegyekkel rendelkezik. A sötétebb pörkölésű kávé erősebb, gyakran csokoládés ízű.
Íz: Az alacsonyabb ízértékű kávé lágyabb és egyszerűbb ízű. A magasabb ízérték összetettebb, rétegzettebb ízélményt nyújt. A legfontosabb szempont mindig az, hogy hány különböző aromát lehet felismerni.
Intenzitás: Ez azt mutatja meg, hogy mennyire érezhetőek erősen a domináns aromák a kávéban. Nem az számít, hányféle ízjegy van jelen, hanem az, hogy ezek milyen erőteljesek és intenzívek. Minél magasabb az intenzitási érték, annál markánsabb az íz.
Használat: Készítsd el a kávédat úgy, ahogy a legjobban szereted.
Ajánlott automata kávéfőzőkhöz, eszpresszó gépekhez, mokkakészítőkhöz, vagy kézi főzési módokhoz, mint például Aeropress, Chemex, French press, V60, szifon vagy mokka.
A kávészemeket kézzel szüretelik, majd lassan, dobban pörkölik maximum 210 °C-on, 20 percig. Ez idő alatt a szemek teljes mértékben kifejlesztik intenzív aromájukat és kiegyensúlyozott ízüket.
RFA tanúsítvány Gondolj a holnapra már ma! Ezzel a termékkel támogatod a Rainforest Alliance szervezetet, és hozzájárulsz a környezetbarát, tisztességes gazdálkodás népszerűsítéséhez.
További információ: www.ra.org
Certifikace RFA Myslete na zítřek už dnes! Zakoupením tohoto výrobku podpoříte organizaci Rainforest Alliance a pomůžete propagovat ekologicky šetrné a spravedlivé zemědělství. www.ra.org
Az Ubomi márkáról…
A kiváló minőségű kávé fogyasztása nem feltétlenül jelenti azt, hogy mélyen a zsebedbe kell nyúlnod. Az Ubomi márka éppen ezt bizonyítja sikeresen. Ez nem egy átlagos kávémárka – vonzereje a kiváló ár-érték arány, az íz és a fenntarthatóság különleges kombinációjában rejlik, amibe garantáltan beleszeretsz.
Hallottál már más saját márkáinkról is? Ilyenek a Miil, Moddia, Moddia Baby, Lambini, Ubomi, Pauu, Dacello, Yutto, Kitchin és Pappudia. Mindannyian egy megfizethető, jó ár-érték arányú család tagjai. Ezeknek a márkáknak a választásával minőségi termékeket vásárolsz nagyszerű áron! Spórolj családi költségvetéseden a márkáinkkal!
A Minges pörkölő egy német gyökerekkel rendelkező családi vállalkozás, melynek története 1932-ig nyúlik vissza. A cég filozófiája prémium kávé - bab, őrölt és kávékapszula - gyártása és értékesítése. A kávébab finomítása kíméletes, hosszú pörkölési folyamat során történik, a „Jó dolgok sokáig tartanak” mottó szerint.
A gyártóról
A Minges Roastery egy családi tulajdonban lévő vállalat, amely német gyökerekkel rendelkezik, és története 1932-ig nyúlik vissza. A cég filozófiája, hogy prémium minőségű kávékat – szemes, őrölt és kapszulás formában – állítson elő és értékesítsen. A kávészemeket egy kíméletes, hosszú pörkölési eljárással dolgozzák fel, a „Jó dolgok sokáig tartanak” mottó jegyében.
Tárolás
Szobahőmérsékleten tárolandó.
Forgalmazó
Minges Kaffeerösterei GmbH
Industriering 17
96149 Breitengüßbach
Germany
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők & Allergének
Összetevők
pörkölt kávé szemek