Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület

Hazai sárgabarack Nagykörűről, csomagolt

A termék érettségét tekintve még enyhén zöldes színű lehet, ám ez ennél a fajtánál természetes és pár nap alatt utóérik.

Itt a nyár, itt a barackszezon!  Fajtától függően halványsárga, narancsos, pirosas színű lehet, vékony, bársonyos héjú, lédús gyümölcs.

Érdekessége

A sárgabarackban található antioxidánsok segítenek a szervezetnek megküzdeni a környezeti toxinok és a napsugárzás káros hatásaival, emellett a szem egészségére is jó hatással vannak. C-vitamin és rosttartalma igen magas, mely segít eltávolítani a felesleges koleszterint. 

Felhasználás

Gyümölcse nyersen fogyasztva vagy gyümölcslének facsarva is használható. Aszalva, hasonlóan a szilvához, minden ásványi anyag- és vitamintartalmát megőrzi. Befőtt, dzsem, lekvár egyaránt készülhet belőle, fagyasztás után is jól felhasználható, emellett hagyományosan pálinka főzésre is használatos.

Készíts egyszerű barackos pohárkrémet.

Hozzávalók

• 50 dkg sárgabarack
• porcukor
• őrölt fahéj
• 2 csomag vaníliás cukor
• 25 dkg zabkeksz
• 2dl habtejszín

Elkészítés

1. A barackokat mosd meg és csepegtesd le.
2. Magozd ki a barackokat, majd turmixold össze ízlés szerinti porcukorral, őrölt fahéjjal és vaníliás cukorral.
3. A poharak aljába morzsolj zabkekszet, majd kanalazd rá a barackturmix felét. 
4. A habtejszínt verd kemény habbá, majd apránként, óvatosan keverd össze a maradék pépesített sárgabarackkal.
5. Kanalazd a barackos habot a poharakba. Néhány órára tedd hűtőbe.
6. Tálalás előtt díszítsd őrölt fahéjjal.

Az Élő Tiszáért

A Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület célja a Tisza folyó vízgyűjtőjén élők megélhetési lehetőségeinek javítása, árvízi és környezeti biztonságának növelése, a Tisza ökológiai értékeinek megőrzése és gyarapítása, hogy e táj lakói jó életminőségben és biztonságban élhessenek. A Szövetség olyan gazdálkodási mintákat kíván elterjeszteni, melyek megvalósítják ember és folyó fenntartható együttélését: a tájak adottságainak megfelelnek, az élet gazdag változatosságát gyarapítják és a tájban élő emberek boldogulását segítik elő. E cél megvalósítása érdekében együttműködésre hívták a tiszai Alföld önkormányzatait, gazdálkodóit, a tudomány képviselőit, civil szervezeteket, illetve bárkit, aki e térség felvirágzásáért tenni akar. Nem csak a Tiszáért és árteréért dolgoznak, de a mellékfolyók, így a Túr, a Szamos, a Kraszna, a Bodrog, a Hernád, a Sajó, a Körösök, a Maros, a Zagyva völgyeiben élőkért és az ott található természeti értékekért is. E természeti egységet, a tiszai Alföldet, Magyarország területének egyharmadát és a Kárpátok bérceinek vízválasztóján innen eső területeket – Széchenyi után – egységesen Tiszavölgynek hívjuk. Ez a SZÖVET elsődleges működési területe.

A feladat nem kicsi: a térséget rendszeresen fenyegeti az árvíz, a belvíz, az aszály, veszélyben vannak természeti értékeink, de az ország gazdasági, társadalmi szempontból legrosszabb helyzetű térségeit is itt találjuk. Jelentős a munkanélküliség, alacsonyak a jövedelmek. A falvak lakosságában egyre nagyobb arányban vannak az idősek, a fiatalok közül sokan elköltöznek. A kistelepülések intézményeit (óvoda, iskola, orvosi rendelő, posta) egyre több helyen szüntetik meg. Sok helyen felszámolták a vasúti közlekedést, számos helyen már a buszjáratot is.

Mindezek a problémák egymástól nem függetlenek. A SZÖVET olyan megoldásokat kíván kidolgozni és megvalósítani, amelyek képesek e gondokat egységesen kezelni. A Tiszavölgy fejlődésének kulcsa az, hogy az itt élők a természet nyújtotta lehetőségekkel bölcsen gazdálkodjanak. Ez egyszerre hozhat jobb megélhetést, természeti értékeink gyarapítását, sőt segíthet a szélsőséges időjárás okozta nehézségek kiegyenlítésében. Az Egyesület nem csak elméletben, de a mindennapokban is segíteni igyekszik azért, hogy mindez ne álom, hanem valóság lehessen.

 

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft
1106 Budapest, Jászberényi út 45, 

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.