Káli Balázs

Káli Balázs Miss Stone Chardonnay 2024

A megjelenített évjáratot és alkoholfokot igyekszünk a legpontosabban feltüntetni, de mivel az évjáratváltások idején előfordulhatnak eltérések, így kérjük, vásárlás előtt érdeklődj az aktuális évjáratról az ügyfélszolgálatunknál, amennyiben ez szempont a termék kiválasztásánál.

Miss Stone Chardonnay 2024

Terroir jegyekkel díszített Chardonnay szép sav-cukor aránnyal. Világos arany szín. Illatában cseresznyevirág, zöldalma, puncs, ringló és kandírozott barack sejlik fel, amelyek mellett vegetális, földes jegyek is feltűnnek. Nagyobb test, szaftos, ízgazdag korty komplex, markáns, gyógyfüves ízekkel. Szárnyas fogások, édesburgonya, zsírosabb sajtok és akár füstölt halak, tejszínes és vajas tésztaételek, carbonara jellegű szószok mellé ajánljuk.

Alk.: 13,5%

Termelői információ

Családjuk több generáción keresztül folytat növénytermesztési és állattenyésztési tevékenységet a Káli medencében, Szentbékkállán. Ezek közül mindig is kiemelt szerep jutott a szőlészet és a borászkodás számára.

Olyan fogyasztókat szeretnének megszólítani, akik értékelik a táj adottságait tükröző, egyedi ízvilágú, gyümölcsös-ásványos borokat. Céluk a termelési és értékesítési lehetőségekhez jobban igazodó fajtaszortiment kialakítása, a helyi borturizmus fejlesztése és az online értékesítés növelése. Több vendéglátóhely kínálatában szeretnének megjelenni, egyes tételeiket pedig kereskedelmi láncokban értékesíteni.

A fő motivűciójuk a borászkodásban a tájat borító rendezett ültetvények látványa. Létrehozni egy olyan egyedi terméket, ami rájuk jellemző. Ha sokan mondják, hogy jó, ízlik a bor, az elégedettséggel tölti el és kellőképpen inspirálja őket, hogy folytassák a megkezdett utat.

A legnagyobb öröm számukra a munkájuk gyümölcse, az i-re a pont egy jó évjárat! Végignézni a folyamatot, hogy egy kis elültetett növényből, hogy fejlődik egy idősebb tőke és élete során milyen árnyalatú, ízvilágú borokat képes adni.

A legnehezebb a rengeteg bizonytalansági faktor: időjárás, bordivat, változó gazdasági környezet.

Tárolás

Szobahőmérsékleten tárolandó.

Forgalmazó

Káli Balázs
8281, Szentbékkálla, Petőfi u 3.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.