BIO Édeskömény
ÁTLAGOS FRISSESSÉG 2 NAPIG
Ez az Ausztriából származó BIO édeskömény, más néven ánizskapor, jellegzetes ízével és illatával az ánizsmagra emlékeztet. Nyersen intenzív, főzve enyhébb ízvilágot kínál. Rendkívül sokoldalúan felhasználható: készíthet belőle előételeket, leveseket, ragukat, zöldségköreteket, szószokat vagy pikáns salátákat. A termék garantáltan friss, minimum 1 napos szavatossággal érkezik Önhöz.
Származási ország
Leírás
Más néven ánizskapor. Íze és illata az ánizsmaghoz hasonlít. Étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, tejszaporító hatású.
Érdekessége
Nevét az ánizsmaghoz hasonló erős aromájáról kapta. Nyersen fogyasztva intenzív, főzve sokkal lágyabb ízű. Ásványi só és C-vitamin, karotin tartalma miatt azonban ez sem elhanyagolható.
*A kép illusztráció.
Felhasználás
Magjait levesekbe és halételekbe főzik, a gumóját lereszelik, és a káposztasalátához adják. Egyik legjobb erjedés- és puffadásgátló gyógynövényünk. Gumójának felhasználási területe sokoldalú, előétel, leves, főzelék, zöldségköret, mártás, pikáns ízű saláta készíthető belőle.
Tárolás
Hűtőben 0-4 °C között tárolandó.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.