COSI BIO Ventricina csípős szalámi

Hagyományos olasz szalámi válogatott, durván őrölt sertéshúsból, BIO minőségben. A szalámit darált sertéshúsból és válogatott fűszerek keverékéből állítják elő, majd hagyják egy hónapig érlelődni. Ezután a szalámit lisztbe forgatják - ez az eljárás megakadályozza a külső réteg kiszáradását. Narancssárgás szín jellemzi, szeleteléskor durva zsírszemcsék láthatók. A chili paprika pikánsabb, fűszeresebb ízet kölcsönöz neki.

Környezetbarát csomagolás 

Az Eco pack egy új környezetbarát csomagolás, melyet a Golfera fejlesztett ki. Az új csomagolásnak köszönhetően a vállalat 70%-kal kevesebb műanyagot használ a hagyományos műanyagcsomagolásokhoz képest.

Miben más a csomagolás? Újrahasznosítható papírtálcával rendelkezik (FSC tanúsítvánnyal rendelkező papír fenntartható erdőkből), így tiszteletben tartja a környezetet.

Felhasználás

A pikáns Ventricina kiváló előételnek, amelyhez csak pirított kenyér kell, kevés olívaolajjal és fokhagymával. Vörösborhoz is kiválóan illik.

A gyártóról

A családi vállalkozás története az 1960-as években kezdődött egy kis hentesboltban, amelyet a mai üzlettulajdonos édesapja és nagyapja alapított. Az igazi álom 1989-ben vált valóra, amikor Lavezzolában felépítették saját Golfera üzletüket. A Golfera Lavezzola elsősorban a mesterség iránti rajongása miatt vált Európa egyik legrangosabb vállalatává. A társaság célja hagyományos olasz finomságok minőségi előállítása húsból, illetve különbüző készételek előállítasa a legjobb minőségű alapanyagokból.

Tárolás

0°C - +4°C között. Felbontás után tedd vissza a hűtőszekrénybe, és 24 órán belül fogyaszd el.

Forgalmazó

GOLFERA IN LAVEZZOLA SPA
Via dell'Industria 6/8
48017 Lavezzola (RA) Olaszország

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.