A legelterjedtebb déligyümölcs. Íze fanyar, savanykás. Sokoldalúan felhasználható ételeleink és italaink ízesítésére. A citrom serkenti az emésztést és erősíti a gyomrot. Mivel sok benne a C- vitamin, segíti a megfázásos betegségek megelőzését.

Érdekessége

Indiából származó, egész évben termő déligyümölcs, mely egyben fűszer is. Savanykás íze miatt önmagában nem fogyasztjuk, viszont héját, gyümölcshúsát és levét sok mindenhez használjuk. Az emberi test egyik legfontosabb C-vitamin forrását jelenti és az egyik legsokoldalúbban felhasználható gyümölcs.

Felhasználás

Ecet helyett citromlével savanyíthatjuk egyes salátáinkat, és hatékonyan használhatjuk húsok, halak hidegpácolásához, héját reszelve töltelékek, levét tea, gyümölcslevesek, italok, szószok, hidegtálak, hal- és egyéb húsételek ízesítésére használják.

Elkészítési javaslat

Frissítő limonádét is készíthetünk citrommal és mentával, de a forró teánknak is finom ízt ad és sok-sok vitaminnal túrbózzuk fel az üdítőnket! 

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, 10-12 °C között tárolandó.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.