Valrhona

Valrhona Guanaja 70% étcsokoládé

Termékleírás

Valrhona Guanaja 70% étcsokoládé

Az étcsokoládé minimum kakaótartalma 70%.

Valrhona csokoládégyártó mára már ikonikussá vált étcsokoládéja. A Guanaja aroma-profilja évtizedek óta számít etalonnak melyet neves séfek és cukrászok használnak büszkén kreációikhoz. Elegánsan kesernyés karakter és páratlan ízvilág jellemzi ezt a közép-amerikai térség kakaóbabjaiból készített csokoládét.

Az étcsokoládé rendkívül sokféleképpen felhasználható. Tökéletes választás lehet délutáni nassolni valóként, süteményekbe, vagy akár önmagában desszertként is fogyasztva.

Termelői információ

Valrhona már 1922 óta készíti csokoládé-különlegességeit, amelyhez a kakaóbabot egyenesen legkiválóbb ültetvényekről vásárolják Dél-Amerikában, a Karib-szigeteken és a csendes-óceáni térségben. A csokoládé nálunk francia stílusban, táblákban készül. Úgy írják le a táblákat, mint a borászok a borokat: megadják a származási helyét, az eredetét és az évjáratát annak a kakaóbabnak, amelyből az adott tábla készült.

Tárolás

Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen, +16-18°C között tárolandó.

Gyártó

Valrhona,

26600 Tain I'Hermitage

Franciaország

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.