
Jókenyér
JÓkenyér Hagymás Kovászos kenyérke
250 gMinden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
A magyar ember számára a hagyma igen fontos és kedvelt zöldségféle. Gyakorlatilag minden tradicionális magyar étel alapja. A fehérlisztből készült tésztát hagymával ízesítettük. A speciális gyártástechnológiának köszönhetően egy igen laza, ropogós héjú, finom, hagyma ízű terméket sikerült készítenünk.
Termelői információ
A JÓkenyér családi vállalkozásként indult és 27 éve azon dolgozik, hogy minél több ember asztalán ott legyen a friss, kovászos, adalékmentes pékáru. Kiemelten figyelnek arra, hogy 100%-ban természetes alapanyagokból készítsék a kenyereiket és pékáruikat. Vallják, hogy ami a jó kenyérhez kell, az a természet ajándéka és a pék szíve-lelke. Ezért kerülik az ízfokozókat, adalék- illetve színezőanyagokat. A mai napig azzal a kovásszal dolgoznak, amit közel 30 éve Baden-Badenből hoztak haza azzal a céllal, hogy megteremtik Magyarországon a világörökség részét képző német „Brotkultur” alapjait. A JÓkenyérnél a hagyományos búzakovász mellett rozskovászt és teljes kiőrlésű búzából és rozsből készült kovászt is használnak, amihez a gabonát saját malmukban, frissen őrlik. Ez biztosítja kenyereik frissességét és ízét.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Forgalmazó
Ludwig & Mentesi Kft.
2084 Pilisszentiván, Erzsébet Ipari park 4.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
Búzaliszt |
Ivóvíz |
búzakovász |
Szárított hagyma |
búzaliszt - bl1126 |
Tengeri só |
Élesztő |
Tápérték: 100 g
Energia | 1126 kJ/266 kCal |
Zsír | 3.1 g |
amelyből telített zsírsavak | 1.51 g |
Szénhidrát | 49.1 g |
amelyből cukor | 2.8 g |
Fehérje | 2.59 g |
Só | 9.2 g |
Élelmi rost | 1.62 g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Tojás |
Nyomokban tartalmazhat: |
Földimogyoró |
Szójabab |
Tej |
Diófélék |
Zeller |
Szezámmag |