A Kapos Ternero prémium minőségű, csont nélküli borjúcsülköt kínál, melyet gondosan megtisztítottak zsírtól és inaktól. Ez a magyar különlegesség, praktikus skin csomagolásban, ideális egészben vagy szeletelve sütéshez. Minősége garantálja a gazdag, omlós végeredményt, így kiváló választás különleges alkalmakra. Egy gyors és ízletes csavarhoz pácolja be whiskyvel, ketchuppal és fűszerekkel sütés előtt.
20 minSzármazási ország
Leírás
Termékleírás
A borjúcomb belseje tisztított, faggyút, ínat nem tartalmaz. Egész darabban vagy szeletben sültekhez javasoljuk.
Recept:
A borjúcomb szeleteket pácoljuk. Pác ajánlat: Wiskys marinád 3 evőkanál wisky, 1 evőkanál ketchup, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál worcester-szósz, kevés őrölt bors, 2 evőkanál olívaolaj, só ízlés szerint. A jól megkevert marinádot a húsokra dörzsöljük és azonnal süthető. Gyors, kényelmes, finom!
Termelői információ
Cégük 1992-ben alakult, egy kis vágóhíd üzemeltetőjeként, mely ezután dinamikusan fejlődött. Az évek során a cég specializálódott a borjú, bárány és juh vágás irányába. Üzleti stratégiájuk fontos eleme a belföldi piacon a borjú- és juhhús fogyasztás növelése, valamint az exportpiacok bővítése.
Az utóbbi évek fejlesztéseinek eredménye a prémium termékek. A skin és védőgázban csomagolt húsok (érlelt és fűszerezett) gyártását a fogyasztói igények hívták életre. A normál vágás mellett rituális vágás is történik, mind „halal”, mind „kosher”, sőt igény szerint bérvágásra is van lehetőség üzemünkben.
Tárolás
Hűtve tárolandó, 0-4°C között.
Forgalmazó
Kapos Ternero Kft.
7432 Hetes Hrsz.013/36
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Tápérték: 100 g
Összetevők & Allergének
Összetevők
- Tisztított borjú comb darabok