Kotányi wok fűszerkeverékével autentikus kínai ízeket varázsolhatsz az asztalra. Ez a harmonikus keverék mesterséges ízfokozó, tartósítószer és színezék nélkül készült, így természetes módon gazdagítja ételeidet. Az osztrák gyártású, 20 grammos kiszerelés ideális adag a gyors és ízletes ázsiai fogásokhoz.
Származási ország
Leírás
Kotányi Shanghai wok füszerkeverék
A wok titkai: Kotányi Secrets of China Shanghai wok fűszerkeverék – harmonikus fűszerkeverék az autentikus ázsiai ízekért.
Természetesen - mesterséges ízfokozók - tartósítószerek - mesterséges színezékek nélkül.
Felhasználási javaslat
Ázsiai wok 3-4 fő részére
- 350 g pulykamell filé,
- 1 szál póréhagyma,
- 150 g gomba,
- 2 db répa,
- 100 g szójacsíra,
- 1 db kaliforniai paprika,
- 3 EK szezámolaj,
- 1 csom. Kotányi Shanghai wok fűszerkeverék,
- 1/8 l húsleves,
- szójaszósz ízlés szerint,
- 1 EK pirított szezámmag,
- ízlés szerint só és bors
Elkészítés:
A pulykahúst és a paprikát csíkozd fel, a póréhagymát és a gombát szeleteld fel. A répát vékony csíkokra vágd. A pulykahúst szezámolajon jól pirítsd át, add hozzá a zöldségeket és a gombát, majd együtt pirítsd tovább, add hozzá a Kotányi Shanghai wok fűszerkeveréket és keverd jól el. Engedd fel a húslevessel. Ízlés szerint ízesítsd szójaszósszal, sóval és borssal. Tálalás előtt szórd meg pirított szezámmaggal.
Tipp: Basmati rizzsel vagy tésztával tálald.
Termelői információ
Tökéletes élvezet csak a megfelelő minőség mellett létezhet. Ezért a Kotányinál mindig arra törekszenek, hogy kiváló minőségű zöldfűszereket és fűszereket kínáljanak Neked, melyek gazdagabbá teszik mindennapi főztödet.
Miként dolgozzák fel termékeiket:
Betakarításukat követően zöldfűszerek és fűszerek óvatos feldolgozáson esnek át, mielőtt gondosan csomagolnák őket - többek közt azért, hogy megőrizzük értékes aromáikat. A szárítás kapcsán rendkívül fontos a sebesség és a megfelelő hőmérséklet. Az őrlés, aprítás és szitálás során mindenkor ügyelnek termékeik óvatos kezelésére, hogy te is élvezhesd a rendkívüli ízeket, és már a fűszer csomagolásának felbontásakor érezhesd a szenvedélyt.
„Csak a legkiválóbb fűszereket kiválogatni a világ beszállítóitól igazán különleges kihívás!" "
Erwin Kotányi

Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Forgalmazó
Kotányi Hungária Kft.
2045 Törökbálint
Tópark u. 6.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Tápérték: 100 g
Összetevők & Allergének
Összetevők
- Kurkuma
- jódozott étkezési só
- Étkezési só
- kálium-jodid
- Koriander
- Görögszéna
- Paprika
- Fokhagyma
- Gyömbér
- Gombagranulátum
- Tinórú
- csiperkegomba
- vargánya
- Kukoricakeményítő
- Római kömény
- Cayenne bors
- Természetes aromák
- Vöröshagyma
- pasztinák
- Paradicsompor
- Petrezselyem
- lestyángyökér
- Rozmaring
Allergének
- Nyomokban tartalmazhat:
- Glutént tartalmazó gabonafélék
- Tojás
- Szójabab
- Tej
- Zeller
- Mustár
- Szezámmag
