Zöldborsó, csomagolt

A zöldborsó értékes táplálék, igen nagy a fehérje tartalma és sok esszenciális aminosavat tartalmaz. Értékes tápanyagai még a karotin, a B1- és B2-vitaminok. Kis mennyiségben C-vitamint is tartalmaz valamint az  ásványi anyagok közül a foszfor és a kálium is található benne.

*A kép illusztráció.

Érdekessége

Magjait voltaképpen éretlenül szeretjük és szüreteljük. Sárgán és szárazon volna érett, ám ekkor már nem olyan friss, finom és zsenge. Régebben állatok takarmányául szolgált. Így a könnyen emészthető, jóízű, fejtett zöldborsó csak a 30-as években kezdett "népélelmezési cikké" emelkedni.

Felhasználás

• levesekhez
• fözelékekhez
• köretként, sültek mellé
• a friss cukorborsó önmagában, nyersen is ízletes csemege

Tárolás

Száraz hűvös helyen tárolandó.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.