Termékleírás

Görög stílusú krémes natúr joghurt. Élőflórás.

Termelői információ

A Real Nature Kft. termékek úttörő módon és hosszútávra előre tekintve felelnek meg a jövő igényeinek: fontosnak tartják, hogy csak olyan terméket gyártsanak vagy forgalmazzanak, amely elkészítése során a környezetét kíméli. Felelős piaci szereplőként a cég ökológiai lábnyoma –75%-al — messze az átlag alatt van. Az élelmiszeripar újdonságainak nyomon követése jellemzi mindennapi munkavégzésüket. Céljuk, hogy hátteret biztosítsanak a fogyasztók egészséges életmódjához minél szélesebb és igényesebb választék megteremtésével, ezáltal is előmozdítva pozitív fogyasztói szokások kialakulását. 

Folyamatosan bővülő kínálatukban többek között rizs, mandula, kókusz,  zab,  alapú italokat és joghurtkultúrás termékeket is forgalmaznak. Fontosnak tartják az élelmiszerek laktózmentes, cukormentes, gluténmentes, tartósítószermentes, vegán változatainak elérhetőségét, ezen termékkínálat szélesítését és mélyítését a magyar piacon, így szolgálva fogyasztóik törekvéseit a mentes, illetve egészséges táplálkozás irányvonalának követésében.

Recept

Tzatziki.

Hozzávalók (4 adag)

• 2 db közepes kígyóuborka,
• 12 ek görög joghurt,
• 1 kávéskanál só,
• 1 csipet fehérbors,
• 1 lime-ból nyert limelé,
• 5 gerezd fokhagyma,
• 1 csipet kapor (frissen vágott)

Elkészítés

Közepes nagyságú reszelőn reszeljük le az uborkákat egy tálba. Ezután készítsük el az öntetet: a joghurtot egy tálban habverővel keverjük el, majd kis lyukú reszelőn lereszeljük a fokhagymát, és keverjük hozzá. Őrölt borssal és sóval ízesítsük, majd a kaprot szórjuk bele, és a citromlével kihozzuk a teljes ízét. Az öntetet öntsük rá az uborkára, és kanállal keverjük össze. Tálalás előtt hűtsük be, kiváló húsokhoz, mártásnak.

Joghurtos padlizsánsaláta

Hozzávalók (2 adag)

• 2 db padlizsán,
• 4 dl görög joghurt,
• 3 gerezd fokhagyma,
• 2 ek koriander (őrölt, ízlés szerint),
• só ízlés szerint,
• bors ízlés szerint,
• 1 ek olívaolaj

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A padlizsánokat kockázzuk fel. Egy tepsiben olívaolajjal vékonyan megkent sütőpapírra tegyük a padlizsánkockákat, enyhén sózzuk, és még pár csepp olívaolajat csepegtessük rájuk, majd keverjük össze, hogy mindenhol érje az olaj. 15 percig süssük a sütőben. Közben keverjük össze a görögjoghurtot a fűszerekkel - korianderrel, zúzott fokhagymával, kevés sóval és borssal. A megsült padlizsánt kisülést követően keverjük össze a joghurttal. Tálalás előtt hűtsük.

Tárolás

Hűtve, +1°C és +6°C közötti hőmérsékleten. Felbontás után 1-2 napon belül fogyassza el!

Forgalmazó

Real Nature Kft.
1023 Budapest, Ürömi utca 45. I/5.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.