Rodolfi

Rodolfi Durvára aprított paradicsom

400 g
809 Ft 2 023 Ft/kg

Házhoz szállítás akár 90 percen belül

600+ vásárló kedvence

Származási ország: Olaszország,
Tudtad?
Helyi termelők és vitathatatlan frissesség

Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.

Eredeti olasz paradicsomból készült.

Leírás

Aprított paradicsom.

Felhasználási javaslat

Használható szószokhoz, pizzára.

Hozzávalók

250 g finomliszt, 1 ek só, 15 g friss élesztő, 120 ml langyos víz, 10 dkg mozzarella, Rodolfi Durvára aprított paradicsom.

Elkészítése

  1. A lisztet egy halomba szitáld, majd egy mélyedést formázz a közepére.
  2. Az élesztőt morzsold el a vízzel és a mélyedésbe öntsd.
  3. Dolgozd össze az egészet egy puha tésztává. Az egyik kezedben a tésztát fogd, a másikkal pedig a sarkát told előre, amíg egy rugalmas tésztát nem kapsz.
  4. Letakarva hagyd 3 órát kelni, majd fél centi vastagra nyújtsd.
  5. Kend meg az aprított paradicsommal és szórd meg a sajttal.
  6. A sütőt melegítsd elő 230 fokra, nagyjából 5-6 percig süsd.

Termelői információ

A Rodolfi család már négy generációja vezeti az izgalmas történelemmel rendelkező társaságot. A történet a Remigio kis gyárában kezdődik, San Pancrazio-ban, és Mansueto-val folytatódik az Ozzano Taro-ban való iparosodás iránti szándékával: vezeti a társaságot a két háború nehéz évében, kitartásának köszönhetően pedig Rodolfi Mansueto-nak segít, hogy híres céggé váljanak, amelyet mindenki ismer.

Több mint 120 éve vannak a piacon, az Food Valley szívében, Parmában. Három feldolgozóüzemükben (Ozzano, Fontanini és Castelguelfo) évente több mint 250 000 tonna friss paradicsomot dolgoznak fel. Ennek okán a világ egyik vezető paradicsomfeldolgozói, és nagyon büszkék is erre.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó.  Felbontás után 3 napig tárolható, fogyasztható.

Forgalmazó

Dynamit Kft.
1106 Budapest,
Jászberényi út 41


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Összetevők

Paradicsom
Savanyúságot szabályozó anyag
E330 - Citromsav

Tápérték: 100 g

Energia122 kJ/29 kCal
Zsír0.5 g
amelyből telített zsírsavak0 g
Szénhidrát4.9 g
amelyből cukor3.6 g
Fehérje1.6 g
0.02 g
Élelmi rost0 g