Friss termelői medvehagyma, csomagolt 
Fedezze fel a friss magyar medvehagymát, ezt az illatos gyógynövényt, mely ízében és illatában is a fokhagymára emlékeztet. Ismert vérnyomás- és vérzsírcsökkentő hatásáról, C-vitamin tartalmának köszönhetően pedig támogatja az immunrendszert és az emésztést. Kiválóan alkalmas salátákba, fűszerként, vagy ízletes krémlevesek és pestók készítéséhez. Egy 90g-os friss csomagban érkezik, hogy különleges ízekkel gazdagítsa konyháját.
Származási ország
Leírás
Medvehagyma csomagolt
A medvehagyma a liliomfélék (Liliaceae) családjába tartozik. A fokhagyma illatára és ízére hasonlít, 30-40 cm magas évelő növény. Április és május környékén virágzik.
Felhasználás
Felhasználhatjuk salátákba adagolva, fűszerként, krémlevest is főzhetünk belőle. Remek pestókat is készíthetünk a friss medvehagymából.
*A kép illusztráció.
Medvehagyma krémleves
Hozzávalók / 4 adag
- 120 g medvehagyma
- 1 l zöldség alaplé
- 30 g napraforgó olaj
- 1.5 evőkanál finomliszt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- szerecsendió ízlés szerint
- 80 g főzőtejszín
- cayenne bors ízlés szerint
- 20 g vaj (hideg)
Elkészítés
- A medvehagymát megmossuk, lecsöpögtetjük, nagyobb darabokra felvágjuk, majd egy kis levessel finomra pürésítjük.
- Az olajat felhevítjük, a lisztet az olajban aranysárgára pirítjuk. Felöntjük a medvehagymapürével és a maradék levessel. Kb. 10 percig főzzük. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.
- Hozzáadjuk a tejszínt és felfőzzük. Cayenne borssal fűszerezzük. Hozzákeverjük a hideg vajat és rögtön levesszük a tűzről.
- Tányérokba merjük.
Forgalmazó
Iványi-Zöldségkert Kft.
6113 Petőfiszállás Fekete L. utca 10.
Termékinformációk
Fogyasztói kiszerelés: 90-100 g
Mosatlan termék!
Csomagolás: habtálca műanyag tasakban
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.