A Csíki sör Székely söre egy igazi kézműves lager, melyet a Hargita hegység tiszta forrásvizéből és minőségi alapanyagokból készítenek, szigorúan betartva az 1516-os bajor tisztasági törvényt. Ez a 6%-os alkoholtartalmú sör kizárólag árpamalátát, komlót, élesztőt és vizet tartalmaz, tartósítószer, enzim és kukorica hozzáadása nélkül. Kézzel készült, frissít, táplál és felvidít. Egy 500 ml-es visszaváltható palackban érkezik, és csak 18 éven felülieknek ajánlott.
Származási ország
Leírás
Jellegzetes ízét az adja, hogy a Hargita-hegység lábánál eredő források tiszta vizéből és csak minőségi alapanyagokból készül, amelyet egy szakértő és a csíki sörfőzés hagyományai iránt elkötelezett csapat állít elő Csíkszentsimonban.
A sörkészítés technológiájában a hagyományok követésére törekszenek, így a főzés során betratják az 1516-os bajor tisztasági törvényt, ami azt jelenti, hogy csak árpamaláta, komló, élesztő és víz van a Tiltott Csíki Sörben. Az eredeti söralapanyagok kiválasztásánál elsődleges szempontunk a minőség, így kisüzemi laboratóriumban ellenőrzik, hogy az árpamaláta az ideális keményítő és fehérjetartalommal rendelkezzen. Mellé – főzés közben – a legjobb minőségű segesvári komló kerül, ez adja meg a jellegzetes kesernyés ízt.
Jellegzetességei
- Kézűves.
- Nem tartalmaz tartósítószert.
- Nem használnak enzimeket.
- Nem tartalmaz kukoricát.
Üdít, táplál és felvidít!
Kedves Vásárlónk,
Ezúton tájékoztatunk, hogy a Csíki sörösüvegek betétdíja 2023.02.01-től 125 Ft-ra módosul.
Leírás
Székely sör.
Termékinformáció
Hűtve ajánljuk fogyasztását. Gyermekek elől elzárva tartandó.
Termelői információ
A csíki sörfőzés első írásos említése 1548-ból származik, Antonio Possevino della Compagnia di Gesù jezsuita szerzetes Transilvania című, 1584-ben megjelent munkájában található: „Mindezek (a Csíkban élő papok – a szerk. megj.) a részegségre adván magukat, ahol a rendes ital a sörre szorítkozik, olyan tudatlanok, hogy még a nevüket sem tudják helyesen leírni.”
A régi hagyományok 2014-ben elevenednek meg ismét, amikor Csíkszentsimonban a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem és egy helyi sörfőző mester a régi receptek alapján elkezdik főzni az Igazi Csíki Sört. A bajor tisztasági recept betartásával, a modern kémiai összetevők nélküli Csíki Sör a hagyományok méltó követője.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen, napfénytől és fagytól védve tárolandó.
Forgalmazó
Csíki Sör Magyarország Kft.
1051 Budapest,
Bajcsy-Zsilinszky út 12.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Tápérték: 100 ml
Összetevők & Allergének
Összetevők
- víz
- Árpamaláta
- Komló
Allergének
- Glutént tartalmazó gabonafélék