A frissen pörkölt Avola-i mandulaszemeket a tonkababbal finoman ízesített, krémesen lágy, chocoMe Mariage de Grand Crus 40% tejcsokoládé párosításával teszik ellenállhatatlanná. Az édes fürdő után finomra  őrölt kakaóporba hempregetik őket.

A tonkababról

A tonkabab különleges aromájú fűszer, egyszerre vaníliás, fahéjas, mandulás, ezért illik sokféle édességhez. Fekete babfajta, mely eredetileg Guyanából és Orinoco vidékéről származik. Eredendően a francia cukrászat elterjedt hozzávalója volt, de már a magyar gasztronómiában is fellelhető. 

Leírás

Tejcsokoládéval és kakóporral bevont Avola-i mandula.

Termékinformáció

Fogyasztásra kész.

Termelői információ

Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt. Elhatározta, hogy megalkotja azt a saját fejlesztésű, teljesen egyedi ízvilággal rendelkező étcsokoládé receptúrát, ami a chocoMe csokoládék zászlóshajója lesz.

Annak érdekében, hogy minél mélyebb gyökerekből ismerhesse meg a kakaóbabok eredetét és az érzékszervekre gyakorolt hatásának gazdagságát, és elsajátítsa, hogyan kell a legjobb minőségű kakaóbabot termeszteni, a közelmúltban számos kakaóültetvényt látogatott meg és olyan farmereket keresett fel a Karib-térségben, akik rengeteg szaktudással rendelkeznek ezen a téren. A termőterületek feltérképezését, a kakaóbabok és különböző csokoládémasszák kóstolását követően egy kicsi, de annál professzionálisabb, Párizs melletti csokoládélaboratóriumban megalkotta azt az egyedi aromaprofillal rendelkező étcsokoládémassza receptúrát, amely felejthetetlen élményt nyújt minden egyes chocoMe Délice csokoládé fogyasztásakor.

Tárolás

Szobahőmérsékleten, száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tárolandó.

Forgalmazó

chocoMe Kft.
1135 Budapest,
Kisgömb utca 23.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.