Hazai Gália sárgadinnye, lédig 
689 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 19 %-a rendszeresen vásárol
Kóstold meg ezt a lédús, hazai termesztésű Gália sárgadinnyét, amely rendkívül édes ízével és zöldesfehér húsával garantáltan levesz a lábadról. A Magyarországról származó, lédig kiszerelésű gyümölcs tökéletes választás önmagában, gyümölcssalátákba, vagy akár sós pármai sonkával párosítva. Hűvös helyen tárolva napokig megőrzi frissességét, így bármikor igazi nyári hangulatot varázsolhatsz az asztalra.
15 min
Származási ország
Leírás
A Gália sárgadinnye egy népszerű hibrid dinnyefajta, amelyet Izraelben nemesítettek ki a ‘Ha’Ogen’ zöldhúsú és a ‘Krymka’ hálós héjú dinnyék keresztezésével az 1970-es években. Jellegzetes édes íze, aromája és magas cukortartalma miatt világszerte elterjedt, hazánkban is kedvelt “cukordinnyeként” ismert.
Főbb jellemzők
- Megjelenés: Gömb alakú, sárgás-zöld héja finom hálós mintával, éretten sárguló színű. Húsa zöldesfehér, roppant édes (cukortartalma elérheti a 18° Brix-ot).
- Méret: Átlagos tömege 1–2 kg, bár egyes fajták (pl. London F1) elérhetik a 2,2 kg-ot is.
Felhasználás a konyhában
- Nyersen: Desszertként feldarabolva, pármai sonkával kombinálva.
- Levesek: Hideg krémleves tejszínnel, citromlével vagy Cointreau-val.
- Desszertek: Fagylalt, sorbet, gyümölcssaláták.
- Innovatív kombinációk: Sós-fűszeres ízekkel (pl. bazsalikom, cayenne bors) vagy alkoholos koktélokban.
Vásárlás és tárolás
- Kiválasztás: Súlyos, édes illatú példányt válasszunk, hibás héjat kerüljünk.
- Tárolás: Szobahőmérsékleten 2-3 napig, hűtőben 4-5 napig. Megvágva fóliába csomagolva tároljuk.
- Mosás: Héját alaposan mossuk meg a vágás előtt.
*A kép illusztráció.
Érdekessége
Ázsiában őshonos gyümölcs, rengeteg fajtája létezik, melyek színükben és ízükben is különböznek egymástól. Általában 15-25 cm-es nagyságúak és enyhén hosszúkásak.
*A kép illusztráció.
Felhasználás
Többnyire nyersen szokás fogyasztani, önmagában, vagy gyümölcssaláta részeként, pármai sonkába csomagolva pedig kitűnő előétel. Magas cukortartalma miatt fogyasztása cukorbetegek számára csak kis mennyiségben ajánlott.
Tárolás
Száraz helyen, hűvös helyen 10-12 °C között tárolandó.
Szállítói információ
A TITBIT, s.r.o. új ízeket hoz a piacra egzotikus gyümölcsök, zöldségek, friss fűszernövények és fűszerek formájában. Csehország -külföldi tőke részvétele nélkül-, és a kiskereskedelmi láncok széles hálózatának egyik legnagyobb beszállítója. Úttörő az innovációk piacán. Most a „maradvány nélküli TIBIT” projekten dolgozik, ahol olyan gyümölcsöket és zöldségeket dolgoznak fel, amelyek például szabálytalan formájuk miatt nem felelnek meg az értékesítési szabványnak. Paszták, chutney-k vagy egzotikus pálinkák készülnek belőlük.
Forgalmazó
Titbit s.r.o
Bečovská 1015,
104 00 Praha 22-Uhříněves, Csehország
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.