Konyakmeggy – Étcsokoládés alkoholos-meggyes bonbon.

*A kép illusztráció.

A gyártóról

A csokoládé és az alkohol társításának klasszikus mestere a francia születésű és magyar legendává vált Gerbeaud Emil, aki 1884-ben Budapesten telepedett le, s felvirágoztatta azt a cukrászdát, ami máig az ő nevét viseli. Ő alkotta meg a konyakmeggyet: sértetlen, kimagozott meggyet tartósított konyakban, köré étcsokoládét vont, s kis idő elteltével a cukor és az alkohol szomszédsága jellegzetes töltelékké oldódott. Ez a kívül ropogós, belül krémes csoda igazi hungarikum. Azóta sokfelé elterjedt, sok másolata született, de az eredeti ízharmónia, az étcsokoládé, a savanykás meggy és az édes, alkoholos töltelék hármasa utánozhatatlan.

A csokoládéburok alatt rejtőző, különleges, folyékony krém titka abban rejlik, hogy az alkoholos meggy a fondant krémet néhány hét alatt elfolyósítja. 1964-ben gépesítették az eljárást, melynek eredményeként megfordult a folyamat sorrendje: először a csokihüvelyt képezik ki, majd ebbe kerül bele a meggy és az alkoholos krém.

1996-ban kapta a legismertebb, állandó minőségű konyakmeggy a Cherry Queen nevet.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolandó!

Forgalmazó

Bonbonetti Choco Kft.
1097 Budapest, Vágóhíd utca 20.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.