Más néven ánizskapor. Íze és illata az ánizsmaghoz hasonlít.  Étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, tejszaporító hatású. 

Érdekessége

Nevét az ánizsmaghoz hasonló erős aromájáról kapta. Nyersen fogyasztva intenzív, főzve sokkal lágyabb ízű. Ásványi só és C-vitamin, karotin tartalma miatt azonban ez sem elhanyagolható.

*A kép illusztráció.

Felhasználás

Magjait levesekbe és halételekbe főzik, a gumóját lereszelik, és a káposztasalátához adják.  Egyik legjobb erjedés- és puffadásgátló gyógynövényünk. Gumójának felhasználási területe sokoldalú, előétel, leves, főzelék, zöldségköret, mártás, pikáns ízű saláta készíthető belőle.

Tárolás

Hűtőben 0-4 °C között tárolandó.

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Korlátolt Felelősségű Társaság
1106 Budapest, Jászberényi út 45.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.