Édeskömény
FRISSESSÉGI GARANCIA
Az édeskömény, más néven ánizskapor, az ánizshoz hasonló ízű és illatú zöldség. Nyersen intenzív, főzve enyhébb ízű, és jelentős ásványisó-, C-vitamin- és karotintartalommal bír. Étvágygerjesztő, szélhajtó, görcsoldó és tejképző hatású. Ez az olasz termék kiválóan felhasználható levesekbe, halételekbe, salátákba, vagy akár önálló köretként is. A 125g-os kiszerelés ideális a friss konyhai felhasználáshoz.
Származási ország
Leírás
Más néven ánizskapor. Íze és illata az ánizsmaghoz hasonlít. Étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó.
Érdekessége
Nevét az ánizsmaghoz hasonló erős aromájáról kapta. Nyersen fogyasztva intenzív, főzve sokkal lágyabb ízű. Ásványi só és C-vitamin, karotin tartalma miatt azonban ez sem elhanyagolható.
*A kép illusztráció.
Felhasználás
Magjait levesekbe és halételekbe főzik, a gumóját lereszelik, és a káposztasalátához adják. Egyik legjobb erjedés- és puffadásgátló gyógynövényünk. Gumójának felhasználási területe sokoldalú, előétel, leves, főzelék, zöldségköret, mártás, pikáns ízű saláta készíthető belőle.
Tárolás
Hűtőben 0-4 °C között tárolandó.
Forgalmazó
Kifli.hu Shop Korlátolt Felelősségű Társaság
1106 Budapest, Jászberényi út 45.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.