31 vásárlónak ez a kedvence
A prémium Nativus csont nélküli mangalica sertés karaj egyenesen Magyarországról érkezik az Ön konyhájába. Ez az előhűtött, darabolt különlegesség rendkívül szaftos és karakteres ízvilágú, így tökéletes választás ünnepi sültekhez vagy gyors serpenyős fogásokhoz. A gondosan válogatott, minőségi magyar hús garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élménnyé varázsolja a családi ebédeket és a különleges vacsorákat is.
Származási ország
Leírás
Nativus Mangalica sertés karaj csont nélkül – előhűtött, darabolt prémium alapanyag a magyar konyha és a modern fogások kedvelőinek. A mangalica karakteres íze és szaftossága különlegesen elegáns végeredményt ad.
A Nativus válogatott, természetes alapanyagokra épít – a minőség itt nem ígéret, hanem alapelv. A csont nélküli karaj sokoldalú: szépen szeletelhető, gyorsan elkészül, mégis ünnepi hatású. Készítse serpenyőben kérgesre sütve, majd sütőben befejezve, vagy pácolja fokhagymával, friss fűszerekkel és kevés olajjal egy aromás, szaftos sültért. Köretnek illik hozzá a krémes burgonyapüré, a vajon pirított zöldségek vagy egy friss, savas saláta.
Származási hely: Magyarország.
Használat
Csak alapos hőkezelés után fogyasztható. Felbontás után azonnal használja fel.
Termelői információ
Családi vállalkozásuk számára a természetközeliség, a természet tisztelete és szeretete mindig is központi helyet foglalt el: több évtizede foglalkoznak erdőgazdálkodással, vadgazdálkodással, vadásztatással, valamint ezekhez szervesen kapcsolódva vendéglátással. Tevékenységeik során szerzett tapasztalatainkat kihasználva és ötvözve, 2020. augusztus 27-én léptekk egy újabb szintet: ekkor került átadásra Nativus Vadhúsfeldolgozó üzemük.
"A természetből természetesen”
Mottójuk hűen tükrözi céljukat, hogy a vadhús - mint az egyik legegészségesebb húsfajta, - mind küllemében, mind belső értékeit, tápanyagtartalmát megőrizve, adalékanyagoktól mentesen, a legszigorúbb előírásokat betartva, kiváló minőségben kerüljön a boltok polcaira és onnan az asztalokra.
Vadhúsfeldolgozójuk 2020-ban elnyerte a Portfolio Agrárdíjak rendezvényén „Az év agrárberuházása” címet. A Sous Vide Dámszarvas comb termékük 2021-ben, a vadászati világkiállítás keretein belül megrendezett 80. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás (OMÉK) Élelmiszeripari Nagydíj I. helyezett kitüntetést érdemelte ki.
Tárolás
0 - 4°C közötti hőmérsékleten tárolandó.
Forgalmazó
Támba Miklósné Ev.
4552 Napkor, Kállói út 58.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 3 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.Összetevők & Allergének
Összetevők
sertés karaj