Casino Mocca
Casino Mocca filterkávé – Frinsa – Indonézia
200 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
AI összefoglaló
Kóstolja meg a Casino Mocca Frinsa pörkölt szemes kávéját, mely egy különleges indonéz Arabica filterkávé Nyugat-Jáva Weninggalih régiójából. Az anaerob fermentációnak köszönhetően élénk narancs és grapefruit jegyekkel, valamint krémes mogyoróvaj utóízzel büszkélkedhet. Ez a 200g-os, Magyarországon pörkölt kávé tökéletes választás, ha egy harmonikus, mégis izgalmas ízvilágra vágyik a mindennapi rituálékhoz. Ideális V60-hoz vagy Chemexhez.
Hasznos találat?
Származási ország:
Magyarország,Casino Mocca filterkávé – Frinsa – Indonézia
termelő: Wildan Mustofa
régió: Nyugat-Jáva, Weninggalih
tengerszint feletti magasság: 1400 m
fajta és variáns: arabica, helyi variánsok
feldolgozás módja: félszáraz
fermentáció: anaerob
főbb ízjegyei: narancs, grapefruit, mogyoróvaj
A félszáraz eljárás és az anaerob fermentáció rétegzett aromákat hoz elő: élénk narancs és grapefruit jegyeket, amelyeket krémes mogyoróvajos lecsengés kerekít. A Casino Mocca válogatott tételei a pörkölés precizitására és az eredet tiszteletére épülnek – hogy a filterben a kávé természetes karaktere legyen a főszereplő. Ideális választás, ha egy különleges, mégis harmonikus kávét keresel a mindennapi, tudatos rituálékhoz.
Tárolás
Száraz hűvös helyen.
Használat
Filterkávéhoz ajánlott (V60, Chemex, batch brew). Közepes őrléssel és tiszta, friss vízzel készítve a citrusos aromák és a selymes textúra szépen érvényesül.
Termelői információ
Barista versenyzőkként folyamatos hiányát érezték egy olyan hazai pörkölőnek, ami progresszív, kísérletező, nem csupán közízlést elégít ki, ami szakmailag naprakész és konzisztensen pörköl. 2013-ban végül megalapították. A Casino Moccát mára Magyarország vezető újhullámos kávépörkölőjeként tartják számon, kávéik pedig Európa-szerte ismertek. Egyre növekvő igény van Magyarországon minőségi kávéélményre, melyet immár lokálisan is ki tudnak elégíteni. Hisszik, hogy ehhez az élményhez nagy mértékben hozzá tudnak járulni azzal a szemlélettel, ahogy a kávéhoz nyúlnak. A folyamatos fejlesztésben, fejlődésben, tanulásban hisznek.
Forgalmazó
Casino Mocca Kft.
1117 Budapest,Hunyadi János út 3.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján