Nektarin piros húsú, csomagolt
96 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 5 %-a rendszeresen vásárol
Kóstold meg az Olaszországból származó, különleges piros húsú nektarint! Ez az 500 g-os kiszerelésben kapható gyümölcs nemcsak látványos, mélyvörös belsejével nyűgöz le, hanem édes, enyhén fanyar, bogyós gyümölcsökre emlékeztető ízével is. Húsa kellemesen lédús, puha és jól vágható. Kiváló friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, süteményekbe, de akár sajtok és sonkák mellé is tökéletes választás. A- és C-vitaminban, antioxidánsokban gazdag, alacsony kalóriatartalmú csemege.
15 min
Származási ország
Leírás
A nektarin, vagy kopaszbarack, az őszibarack különleges változata. Íze csaknem teljesen megegyezik az őszibarack édes zamatával, húsa viszont keményebb és kevésbé lédús. Leggyakrabban frissen fogyasztjuk, de lekvár, befőtt és sütemény is készíthető belőle. Köretként tálalva pedig igazi különlegesség. A és C vitaminokban gazdag, jó vízhajtó, méregtelenítő gyümölcs, így nyári fogyókúra esetén fogyasztása különösen javasolt. Vérnyomáscsökkentő és gyulladás csökkentő hatása szintén bizonyított. Közepes pektintartalma miatt sűrűbb dzsem, lekvár csak hosszabb főzési idővel, más magas pektintartalmú gyümölcs vagy zselésítő anyag hozzáadásával főzhető.
A piros húsú nektarin egy különleges, látványos és ízletes változata a hagyományos nektarinnak. Külsőre hasonló a sárga húsú fajtákhoz, de belsejében mélyvörös vagy bíbor árnyalatú, zamatos hús található, amely gyakran sötétebb a mag körül. A héja sima, vékony, általában pirosas-narancsos színű, néha enyhén sárgás foltokkal.
Jellemzői:
- Hús színe: élénk piros vagy bordó, gyakran erezett, különösen a mag közelében
- Íze: édes, enyhén savanykás, komplexebb, mint a sárga húsú fajtáké; egyes fajták enyhe bogyós gyümölcsös (pl. málna, ribizli) aromákat is hordoznak
- Állaga: lédús, puha, de jól vágható; nem lisztes
- Illata: intenzív, gyümölcsös, virágos jegyekkel
Felhasználása:
- Kiváló friss fogyasztásra
- Színes és különleges elem gyümölcssalátákban
- Látványos és ízletes desszertekben (pite, galette, torta)
- Jól passzol sajtokhoz, sonkához, grillételek mellé is
Érdekessége:
Nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, A-vitamint, valamint kalciumot, magnéziumot, szelént, boron-t, B és C-vitamint és még számos ásványi anyagot.
Tápanyagtartalom és előnyök:
Magas antioxidáns-tartalom (főként az antocianinok miatt, melyek a piros színt adják)
Alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, így diétás étrendbe is jól illeszthető
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.