Kence Manufaktúra

Kence Manufaktúra Rozmaringos, dijoni mustáros pecsenye libamáj libazsírban

Kence Manufaktúra Rozmaringos, dijoni mustáros konfitált pecsenye libamáj libazsírban

A zsírt rétegeire szedett hagymával, fokhagymával és rozmaringgal lassan megfőzik, amíg a hagymák teljesen meg nem főnek. Ekkor a megtisztított, nagy darabokra szelt májakat a zsírba teszik, és óvatosan átforrósítják, míg megszilárdulnak, de nem száradnak ki. Rövid hűtés után dijoni mustárt és sót adnak hozzá. Teljesen kihűtik, hogy a zsír megszilárduljon, és már kenhető is.

Friss kenyérrel, pirítóssal, néhány karika zöldpaprikával mennyei étek. Ne feledjük, a magyar libamájevő nemzet!

Ez a finomság gluténmentes, tartósítószer- és adalékanyagmentes.

Termelői információ 

A Kence Manufaktúra célja olyan ízek megalkotása, melyek felidézik a rég elfeledett családi hangulatot, vagy éppen elrepítenek egy régóta vágyott világba. Kínálatukban kézzel válogatott alapanyagokból készült krémek találhatók, melyek mentesek mindenfajta tartósítószertől és adalékanyagtól. Olyanok, amilyeneket a nagymamáink is készítettek valaha. A manufaktúra arra törekszik, hogy megmutassa: a mai tömeggyártott élelmiszerek helyett fogyaszthatók kézzel készített termékek is, melyek visszaadják az étkezés felhőtlen örömét. A kencék gluténmentesek, emellett húsmentes és tejmentes változatok is elérhetők, az egyéni ízléseknek megfelelően.

Tárolás

0 - 5 °C között tárolandó. Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett ideig. Felbontást követően 1-2 napon belül fogyassza el !

Gyártó

Kence Manufaktúra
2112 Veresegyház, Pipacs u. 8.
Magyarország

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.