Perfect Chefs

Perfect Chefs Vegetable Broth

Termékleírás

Alaplé a konyha alapja.

Ahogy a hagyma, úgy az alaplé is szinte minden étel alapvető összetevője – ezért a Cibule Bistro egyik kulcsterméke is. Alaplevünk gondosan válogatott alapanyagokból készül, ízekben gazdag, tápanyagokkal telt, hagyományos recept alapján, de a legmodernebb eljárásokkal főzve.

A Cibule Bistro Pho alaplé egy erőteljes ízű, sült csirke- és sertéscsontokból, zöldségekből, kiváló minőségű fűszerekből, sóból és szószokból készített levesalap, amelyet 12 órán át lassan főzünk.

Ez az alaplé elsősorban Pho leves – csirke- vagy marhaváltozat – készítéséhez ajánlott, és már ehhez a fogáshoz megfelelően fűszerezett.

Felhasználható ramenhez, wokban készült ételekhez vagy pároláshoz is.

Önmagában is fogyasztható – mivel már teljesen ízesített. Csak melegítsd fel, és élvezd!

Elkészítési folyamat:

A Cibule Bistro alaplevei a megfelelő módon készülnek. A húsos alaplevekhez megpirítjuk a csontokat, a húst és a zöldségeket, hozzáadjuk a fűszereket, zöldfűszereket, vizet – és semmi mást. A modern konyhatechnológiának köszönhetően friss alapanyagokból, hagyományos, lassú főzési módszerrel tápanyagban gazdag alaplevet készítünk. A főzés után az alaplé speciális technológiai kezelésen esik át, így levegő nélkül azonnal csomagolható, ami garantálja a maximális minőséget a teljes eltarthatóság alatt. Az egész folyamat szigorú ellenőrzés mellett zajlik, hogy biztosítsuk az állandóan magas minőséget és az autentikus alaplé ízt.

A Cibule Bistro története

A Cibule Filip Sajler séf szívében született meg, abból a vágyból, hogy az embereknek olyan minőségű ételt kínáljon, mint amit egy étteremben kapnának – amit bármikor, bárhol élvezhetnek. Filip olyan csapatot állított össze, amely nemzetközi kulináris tapasztalattal, kivételes szaktudással, kiváló farmerekkel és beszállítókkal kiépített hálózattal, valamint élvonalbeli skandináv technológiával rendelkezik.

Filip és csapata folyamatosan fejleszti ezt a víziót, így nap mint nap őszinte alapleveket és friss ételeket kínálhatunk új dizájnnal, a Cibule Bistro márkanév alatt.

Ahogy a Cibule Bistro érik, úgy nőnek az értékeink is – és továbbra is elkötelezettek vagyunk amellett, hogy minden, ami Cibule Bistro, mindig 100%-ban friss, a legjobb alapanyagokból készüljön, a legmagasabb minőséget és kreativitást képviselve.

A Cibule Bistro alapleveseihez hasonlóan friss ételeink is bármikor elférnek a hűtődben – csak melegítsd fel őket, vagy add hozzá kedvenc fogásodhoz. Többé nem kell órákat a konyhában töltened – a Cibule Bistro valódi megoldást kínál, és méltó helye van minden konyhában.

Filip Sajler – Alapító, nagykövet és séf

Filip Sajler az egyik legismertebb cseh séf, valamint a Perfect nevű cseh gasztronómiai csoport alapítója. Főzött és szervezett cateringet neves politikusok, európai miniszterelnökök és kulcsfontosságú uniós vezetők számára a cseh EU-elnökség idején Brüsszelben és otthon is. Emellett világsztárok – például Madonna, David Bowie, Bruce Springsteen és sokan mások – számára is főzött.

Jelenleg a Perfect Canteen, Perfect Catering és Eat Perfect vezérigazgatója – mindhárom céget 2006-ban alapította. Tevékenységei közé tartoznak a „fast fine” éttermek, modern vállalati étkeztetés, boutique jellegű, csomagolt termékek és prémium catering szolgáltatások. Vezetőként aktívan részt vesz a cégek irányításában és jövőjük formálásában.

Tárolás

Száraz, hűvös napfénytől védett helyen tárolnadó. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó és 8 napon belül elfogyasztandó.

Forgalmazó

VELKÁ PECKA, S.R.O.
Karolinská 654/2, Praha 8 - Karlín, 186 00

Termékinformáció

Az itt megadott információk kizárólag előzetes tájékoztatásra szolgálnak. A végleges információkat a termék kézhezvétele után, a címkén található adatok alapján kapja meg.