
BRÓT by Villa Bagatelle
Brót by Villa Bagatelle Bécsi virslis leveles táska, dijoni mustárral
100 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
Magas minőségű vajjal és igazi bécsi virslivel, leveles tésztából készült péksütemény, ami dijoni mustárral nyeri el karakteres ízvilágát. A sós péksütemények kedvelőknek kifejezetten ajánlott a nap bármely szakában, szendvics helyett is tökéletes választás.
Termelői információ
Ahol a kenyérnek illata van, az ízben a kiváló gabonákat lehet érezni, a héj pedig roppan, és ahol gépek és adalékanyagok helyett gondos pék kezek formálják szakértelemmel, odafigyeléssel, egyesével a termékeket.
Alapanyagokban nem kötnek kompromisszumokat. Az ízek kizárólag a legmegfelelőbb malmok bio, rozs, durumrozs, búza, tönköly lisztjeinek, a kiváló minőségű vajnak és az egyéb magas minőségű összetevőnek köszönhetőek. A műhelyben élővizet használnak, a vizet kövek és ásványok segítségével patakká formálják, így javítva a víz, ezáltal a tészta struktúráját.
A kovásznak időt hagynak, a kenyerek már előző éjszaka elkezdenek érni, hogy a pékek kezében, majd a kőlapos kemencében sülve megkapják végső formájukat. Műhelyükben éjszaka dolgoznak a pékek, hogy minden hajnalban frissen érkezzenek meg a termékek a polcokra.
A Brót pékség története 2010-ig nyúlik vissza, Wirtz Albrecht és Ágnes azzal az álommal indították el kézműves pékségüket, hogy a német és a magyar pék hagyományokat ötvözve magas minőségű kenyereket és péksüteményeket készítsenek, ezáltal finomabb, egészségesebb alternatívát kínáljanak a környéken lakóknak. A Brót by Villa Bagatelle pékség termékei Budán két helyen – a Villa Bagatelle alsó szintjén és a MOM Park bevásárlóközpontban érhetők el, a legsikeresebb termékeink közül néhány pedig már a Kifli.hu-n is kapható.
Tárolás
Szobahőmérsékletnél nem magasabb, száraz, hűvös helyen tárolandó
Minőségét megőrzi
24 óra
Forgalmazó
duplaW Kft.
1126 Budapest, Németvölgyi út 17.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
búzaliszt (glutént tartalmaz) |
Tej |
víz |
répacukor |
Vaj |
kristálycukor |
Élesztő |
Citromlé |
Só |
Sertés virsli |
Mustár |
Méz |
fekete szezám |
Tojás |
Tápérték: 100 g
Energia | 327.7 kJ/327.7 kCal |
Zsír | 20.97 g |
amelyből telített zsírsavak | 11.33 g |
Szénhidrát | 24.93 g |
amelyből cukor | 5.7 g |
Fehérje | 7.31 g |
Só | 1.38 g |
Élelmi rost | 2.24 g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Tojás |
Tej |
Mustár |
Szezámmag |
Nyomokban tartalmazhat: |
Földimogyoró |
Szójabab |
Diófélék |