
Edelmont Reblochon, mosottkérgű lágy sajt
230 gÁTLAGOS FRISSESSÉG 8 NAPIG
Házhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
A Edelmont Reblochon egy mosottkérgű lágy sajt, amely a francia Savoie régióból származik. A sajtot nyers tehéntejből készítik, és hagyományos, kézműves eljárással készül. A Reblochon sajt különlegessége a finom, krémes textúrában és az édes, enyhén diós ízben rejlik, amely a sajt érlelése során fokozatosan finomodva egyre gazdagabbá válik.
A mosott kérgű sajtok között a Reblochon az egyik legismertebb, mivel a külsejét rendszeresen mosogatják, hogy a kívánt ízvilág és a jellegzetes enyhén fűszeres, enyhén édes aromák kialakuljanak. A kérgén finom narancsos árnyalatok jelennek meg, miközben az általános textúra a közepén még lágyabb és krémesebb marad.
Ez a sajt a klasszikus francia sajtválasztékok egyik kiemelkedő tagja, amely remekül illik friss kenyérhez, hidegtálakhoz, vagy akár meleg étkezésekhez is, például egy francia rakott ételhez vagy sajtos pitékhez. A Reblochon ízvilága lágy, finom, és jól kombinálható gyümölcsökkel, mint például almával vagy körtével.
Tökéletes választás azok számára, akik egy lágy, krémes sajt mellett keresnek egy könnyed, de karakteres ízélményt, amely a francia sajtkészítési hagyományokat és minőséget képviseli.
A márkáról
A Fior di Maso a Ca.Form cégcsoport prémium márkája, amely a hagyományos olasz sajtkészítés mesterségét ötvözi a modern technológiával. A cég székhelye a Thiene városában található, és több mint 130 éves tapasztalattal rendelkezik a tejtermékek előállításában. A Fior di Maso termékei közé tartozik a Piave Vecchio DOP, egy kemény, érlelt sajt, amely a Piave folyó mentén, a Veneto régióban készül. Ez a sajt a Denominazione di Origine Protetta (DOP) védett eredetmegjelöléssel rendelkezik, amely garantálja a termék autentikus előállítását és eredetét. A Fior di Maso termékei nemcsak Olaszországban, hanem nemzetközi piacokon is elérhetők, beleértve az Egyesült Államokat és Japánt is. A cég elkötelezett a fenntarthatóság és a minőség iránt, folyamatosan fejlesztve termékeit és gyártási folyamatait.
Tárolás
0 és +4 °C között, hűtőben tárolandó.
Forgalmazó
Szega Camembert Kft.
1026 Budapest, Pázsit u. 2-1/B
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Összetevők
Nyers tehéntej |
Étkezési só |
Tejsav-baktérium kultúrák |
oltóenzim |
színezékek |
E160a(i) - Karotinok |
E160a(ii) - Béta-karotin |
Zsírtartalom a szárazanyagban min. 45% (m/m) |
Tápérték: 100 g
Energia | 1360 kJ/328 kCal |
Zsír | 27.4 g |
amelyből telített zsírsavak | 18.8 g |
Szénhidrát | 0.4 g |
amelyből cukor | 0 g |
Fehérje | 19.9 g |
Só | 1.3 g |
Élelmi rost | g |
Allergének
Tej |