Titbit

Titbit thai mix, csomagolt

A Thai Mix 100g egy autentikus, izgalmas ízkombináció, amely a thai konyha legikonikusabb fűszereit ötvözi: koriandert, chilit, gyömbért és citromfüvet. Ez a keverék nemcsak intenzív aromákat kínál, de egészségmegőrző hatású összetevőkkel is gazdag. A friss gyömbér és citromfű harmonizál a csípős chili és a citrusos korianderrel egészíti ki az ételt.

A Thai mix csomag tartalma: (1) 50 g gyömbér, (2) 30 g cayenne, (3) 1 db lime és (4) 10 g citromnád. 
A Thai mix csomag származása: (1) Kína, (2,4) Spanyolország illetve (3) Brazília.
A (3) lime héj fogyasztásra nem alkalmas. Betakarítást követő kezelés: Thiabenzadol és Imazlil.

Felhasználási javaslatok:

1. Tom Yum leves
Friss citromfű, gyömbér, chili és korianderlevél alkotja a leves aromás alapját, főleg garnélával vagy gombával készülve.
Tipp: A koriandert a tálalás előtt szórjuk a levesre frissen.

2. Zöld vagy vörös curry
A curry pasztába kevert gyömbér, citromfű és chili fokozza az ízeket, a koriandert a főzés végén adjuk hozzá.
 Alapötlet: Kókusztejjel kombinálva csirkével, tofuval vagy zöldségekkel.

3. Larb (thai saláta)
Darált hús (csirke, sertés) frissen reszelt gyömbérrel, aprított citromfűvel, chilivel ízesítve, korianderrel és mentalevéllel tálalva jázminrizzsel.
Receptvázlat: A húst pácold gyömbérrel, citromfüvel és chilivel, majd pirítsd ropogósra.

4. Stir-fry (wokolt ételek)
Gyors sütésű zöldségek vagy tenger gyümölcsei gyömbér-garlic pasztával, frissen aprított citromfűvel és chilivel, korianderrel díszítve.
Marinád: Keverj össze reszelt gyömbért, citromfüvet, chilit és koriandert szójaszósszal, lime-lével.

5. Spicy chile-lemongrass szósz
Friss gyömbér, citromfű, chili és koriander kombinációja olajban pirítva, majd kókusztejjel vagy halszósszal keverve.
Felhasználás: Főtt tésztákhoz, grillezett húsokhoz vagy nyers zöldségek mártogatós szószaként.

6. Hal vagy tenger gyümölcsei en papillote
Hal filé citromfűvel, gyömbérrel, chilivel fóliába csomagolva sütve, friss korianderrel megszórva.

Kiegészítő tippek:

• Friss vagy szárított: A citromfüvet és gyömbért mindig frissen használd a legjobb aroma érdekében.
• Hőmérséklet: A chili mennyiségét szabályozd a csípősség preferencia szerint (thai bird’s eye chili a legintenzívebb).
• Kombinációk: Kókusztej, lime-lé vagy jázminrizs tökéletes kiegészítője ezeknek az ízeknek.

Ezek az ételek nemcsak autentikus thai ízeket képviselnek, de gyorsan elkészíthetők, és a négy alapösszetevő harmonikus egyensúlyát mutatják be.

*A kép illusztráció.

Szállítói információ

A TITBIT, s.r.o. új ízeket hoz a piacra egzotikus gyümölcsök, zöldségek, friss fűszernövények és fűszerek formájában. Csehország -külföldi tőke részvétele nélkül-, és a kiskereskedelmi láncok széles hálózatának egyik legnagyobb beszállítója. Úttörő az innovációk piacán. Most a „maradvány nélküli TIBIT” projekten dolgozik, ahol olyan gyümölcsöket és zöldségeket dolgoznak fel, amelyek például szabálytalan formájuk miatt nem felelnek meg az értékesítési szabványnak. Paszták, chutney-k vagy egzotikus pálinkák készülnek belőlük.

 

Forgalmazó

Titbit s.r.o
Bečovská 1015,
104 00 Praha 22-Uhříněves, Csehország

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.