Bamboo Tree

Bamboo Tree 5 mm-es Rizstészta

Bamboo Tree 5 mm-es Rizstészta

Hozd el Ázsia autentikus ízeit a konyhádba a Bamboo Tree Rizstészta 5 mm-es változatával. A 400 grammos kiszerelésben kapható rizstészta ideális tradicionális ételek, például Pad Thai, Drunken Noodles és stir-fry ételek készítéséhez. Az 5 mm-es szélességű tészta tökéletes egyensúlyt biztosít a roppanós és puha állag között, így optimálisan felszívja a szószok és hozzávalók ízeit. Könnyű, mégis elég tartós ahhoz, hogy bármilyen ételt elbírjon, legyen szó egy fűszeres thai curry-ről vagy egy egyszerű levesről. Gyorsan és könnyen elkészíthető, így autentikus ázsiai ételt varázsolhatsz az asztalra pillanatok alatt. Elég kiadós a stir-fry ételekhez, de tökéletesen puha ahhoz is, hogy élvezd levesekben vagy salátákban.

Rizstészta Pho – Hagyományos vietnami leves recept

Hozzávalók

• 500 g marhahús alaplé
• 200 g rizstészta
• 200 g vékonyra szeletelt marhahús (például filé)
• 1 fej hagyma, vékonyra szeletelve
• 2 gerezd fokhagyma, finomra vágva
• 1 darab gyömbér (kb. 2 cm), finomra vágva
• 2 csillagánizs
• 2 fahéjrúd
• 2 szegfűszeg
• 2 evőkanál halszósz
• 2 evőkanál szójaszósz
• Friss fűszernövények (koriander, menta, bazsalikom) a díszítéshez
• Lime szeletek a tálaláshoz
• Sambal vagy csípős szósz az ízesítéshez

Elkészítés

1. Hozd forrásba a marhahús alaplevet egy nagy edényben. Add hozzá a hagymát, fokhagymát, gyömbért, csillagánizst, fahéjat és szegfűszeget. Főzd kb. 30 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
2. Közben főzd meg a rizstésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Öblítsd le hideg vízzel, és tedd félre.
3. Vedd ki a csillagánizst, fahéjat és szegfűszeget az alapléből. Add hozzá a halszószt és a szójaszószt, majd keverd jól össze.
4. Tedd bele a vékonyra szeletelt marhahúsfilét az alaplébe, és főzd 1-2 percig, amíg a hús szépen rózsaszínű lesz.
5. Oszd szét a rizstésztát a tálakban. Öntsd rá a levest és a húst. Tálald lime szeletekkel és friss fűszernövényekkel, majd ízesítsd samballal vagy csípős szósszal.

A márkáról

A Bamboo Tree Vietnámból származik, ahol a kiváló minőségű rizs alapú termékeik készülnek. Ezeket a termékeket naponta használják a vietnami konyhában, hogy elkészíthessék a vietnami ínycsiklandó klasszikusokat. A termékek népszerűek minőségükről és könnyű alkalmazhatóságukról. Ennek köszönhetően a Bamboo Tree termékei ideálisak otthoni használatra és éttermi konyhák számára is.

Tárolás

Száraz hűvös helyen tárolandó. 

Forgalmazó

Velká Pecka s.r.o.
Sokolovská 100/94
186 00 Praha 8 – Karlín
Česká republika

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.