Qualimer

Holland friss kagyló M-es MSC

Holland Friss kagyló M-es MSC

Termékleírás

Holland Friss kagyló a tenger gyöngyszeme, mely egyedülálló ízével és frissességével hódít. A holland partok kristálytiszta vizeiben élő kagylók kiváló minőségűek és kitűnő ízvilággal rendelkeznek. A kagylóhéjak szép kék-fekete színükkel és karakteres mintázatukkal egyedi megjelenést kölcsönöznek nekik. 

Ezek a kagylók kiválóan alkalmazkodnak a holland tengeri klímához, ami kiemelkedő minőséget biztosít. A Friss kagylók változatosan elkészíthetők: lehet párolva, fokhagymásan, fehérboros szószban, vagy akár tésztával összekeverve is. Holland Friss kagyló magában hordozza a tengeri környezet ízeit és aromáit. Élvezd a holland tenger gyümölcseit, és fedezd fel a Friss kagylók gazdag ízvilágát!

Felhasználás

Felbontás után 24 órán belül használd fel.

Előkészítés

A zacskó felbontását követően aztásd hideg csapvízbe a kagylókat kb 2 percre, áztatást követően amelyik kagyló összezárja a héját az még él és biztonsággal fogyasztható, amelyik kagyló nem zárja össze a héját az nem fogyasztható. Ezután egy kés élével pucold le a héjáról a szennyeződéseket, majd húzd ki a kagyló "szakállát". Szakáll alatt egy a kagyló szét nem nyíló feléből kiálló kis szálról beszélünk, amelyeet egy mozdulattal el lehet távolítani.

Mitől MSC egy termék?

Ez a termék olyan halászatból származik, ami a független MSC szabvány minősítése szerint egy megfelelően gazdálkodó, fenntartható halászat. 

Termelői információ

A Fjord Bohemia 1999-ben alakult kis cégként Prágában, Čakovicében. Különféle friss halakra és egyéb tenger gyümölcseinek feldolgozására specializálódtak. A professzionalizmus jellemző a cégre, mivel több mint 10 éves tapasztalattal rendelkeznek. Jelen vannak a kelet- és közép-európai piacokon.

Figyelem!

Hisztamin-intolerancia esetén javasolt körültekintően fogyasztani vagy kerülni ezeket a termékeket. Egyeztessen szakorvosával vagy dietetikusával az Önnek megfelelő diéta és fogyasztandó termékek kiválasztásában.

Tárolás

0 és 4 °C közötti hőmérsékleten tárolandó.

Faj tudományos neve: Mytilus edulis

Termelési módszer: Akvakultúrában tenyésztett

Forgalmazó

Fjord Bohemia s.r.o.

Za Avií 914/2 196 00 Praha 9 

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.