Akciók
Mentsd meg
mamame TEMPEH chips CHEESE
50 gMinden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
mamame TEMPEH chips CHEESE
A tempeh egy hagyományos indonéz étel, amelyet szójabab fermentálásával készítenek. A Mamame a Tempeh-t egy fenntarthatóbb és egészségesebb alternatíva - a GMO és szója mentes fekete szemű bab - felhasználásával készítik. Ezek a babok egy gyönyörű fermentálási folyamaton mennek keresztül, amely táplálóvá, egészségessé és ízletessé teszi a chipseket.
A házi készítésű tempeh minden egyes tétele több mint 50 órás erjesztési folyamaton megy keresztül. A kovászhoz vagy a kombuchához hasonló indítót használunk az ínycsiklandozó tempeh előállításához, amelyből a chipset készítjük. A chipset vékonyra szeleteljik és kókuszolajban sütik, hogy a ropogós textúrát maximalizálják.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Forgalmazó
Prezentex Kft.
2840 Oroszlány, Tópart u. 7.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
| Fekete szemű bab | 54 % |
| Tápióka keményítő | |
| Cukor | |
| Kókuszolaj | |
| Maltodextrin | |
| Só | |
| Hidrolizált növényi fehérje | |
| Szója | |
| Rhizopus oligosporus kultúra | |
| élesztőkivonat | |
| Sajtaroma | |
| Csomósodásgátló | |
| E551 - Szilícium-dioxid | |
| Antioxidáns | |
| E307 - Alfa-tokoferol |
Tápérték: 100 g
| Energia | 2278 kJ/548 kCal |
| Zsír | 36 g |
| amelyből telített zsírsavak | 16 g |
| Szénhidrát | 40 g |
| amelyből cukor | 4 g |
| Fehérje | 12 g |
| Só | 10 g |
| Élelmi rost | 1.5 g |
Allergének
| Szójabab |
| Tej |