BBQ baby csirke, borsóval, spárgával és burgonyapürével
90 min
Pataky Péter
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 841,93 Ft
Összetevők
Elkészítési módszer
1
A csirkék hátát egy erős ollóval vágjuk el a gerinc mindkét oldalán, és tegyük félre alaplének.
2
A durvára tört borsot és tengeri sót keverjünk össze 1/1 arányban és adjunk 10 dkg-onként egy csapot kanál fokhagymaport hozzá.
3
Kevés olívaolajjal kenjük meg a csirkéket és alaposan masszírozzuk a bőrükbe a fűszerkeverékünket.
Tápértékek
Energia
3535.48 kJ845 kCal