
Édesburgonyás pogácsa
100 min

ManóMenü
Elkészítési módszer
1
Az édesburgonyát pároljuk vagy süssük meg sütőben, majd pürésítsük le, és hagyjuk kihűlni. A tejet langyosítsuk meg, tegyük hozzá a cukrot és az élesztőt. A tojássárgáját az összetört édesburgonyával a vajjal alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és elkezdjük hozzátenni a lisztet is.
2
Ne ijedj meg, egy nagyon lágy masszát fogsz kapni, ne tegyél hozzá plusz lisztet!
3
Az összedolgozott tésztát lefedjük, és kb 1 órát kelesztjük.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:289,45 Ft
Összetevők
Tápértékek
Energia
1401.64 kJ335 kCal






