Yellow Cauliflower

A sárga színű kelvirág a brokkoli rokona és nem csak külsőre hasonlítanak, hanem magas vitamin tartalmukban is. A C-vitaminon felül A- és K- vitamint is rejtenek magukban. Ezen felül a fehérje tartalmuk se elhanyagolható. A sárga karfiol könnyen fűszerezhető és egyszerűen elkészíthető. 

*A kép illusztráció.

Érdekessége

A Földközi-tenger keleti tájékáról származik. A karfiol energiatartalma alacsony, így energiaszegény étrendek kialakításánál és a cukorbetegek számára kedvező tápanyagforrás lehet. Szénhidráttartalma csekély.

Felhasználás 

A nyári meleg napokon pároltan, salatába helyezve igazán íncsiklandó választás. Ha pedig valamilyen klasszikus fogásra vágysz kis rántott karfiolt vagy karfiollevest is készíthetsz.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, 5-10°C között tárolandó.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.