A Horváth Rozi Citromsav egy sokoldalú konyhai segítőtárs, amely Ausztriából érkezik hozzánk, 30 grammos kiszerelésben. Kiválóan alkalmas a frissen szedett alma és körte színének megőrzésére, és különösen ajánlott befőttek készítéséhez. Fontos tudni, hogy nyomokban tartalmazhat gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktózt), zellert, szóját és szezámmagot. Száraz helyen tárolandó.
Származási ország
Leírás
Horváth Rozi Citromsav
Az étkezési citromsav ideális gyümölcssaláták, befőttek, lekvárok, teák, limonádék ízesítésére. Segítségével megőrizhető a gyümölcsök íze és eredeti színe.
Receptötlet- Birsalma befőtt
Elkészítés: könnyű
Költség:olcsó
Hozzávalók:
- 1,5 kg birsalma
- 30 dkg cukor
- 1 liter víz
- 1 tk Horváth Rozi citromsav
- fél tk só
- 1 vaníliarúd
Elkészítése:
- Egy lábasban elkeverjük a vizet és a citromsavat.
- A birsalmát meghámozzuk, negyedeljük, majd kivágjuk a magházat.
- 2 x 2 centis kockákra vágjuk a gyümölcsöt, amit azonnal a citromsavas vízbe teszünk, így a főzés során sem barnul meg.
- Hozzáadjuk a cukrot és a felhasított, kikapart vaníliarudat és sót.
- Nagyon alacsony hőfokon 1 óra alatt puhára főzzük a birsalmát.
- Forró, fertőtlenített üvegekbe töltjük, szorosan lezárjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk állni.
Termelői információ
A Horváth Rozi termékek széleskörű fűszerek világát kínálják a fogyasztóik számára. A magyaros ételekhez szükséges fűszerektől kezdve egészen a távolkeleti ízekig elröpíthetik fantáziádat.
Tárolás
Száraz helyen tartandó
Forgalmazó
Kotányi Hungária Kft.
2045. Törökbálint, Tópark utca 6.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők & Allergének
Összetevők
- Savanyúságot szabályozó anyag
- Citromsav
Allergének
- Nyomokban tartalmazhat:
- Glutént tartalmazó gabonafélék
- Tojás
- Szójabab
- Tej
- Zeller
- Mustár
- Szezámmag