Alnatura hajdina

A hajdina különösen népszerű az orosz konyhában. Ott finomra őrlik, és blinit (orosz palacsintát) készítenek belőle. Főtt állapotban a teljes kiőrlésű termék diós, aromás köretet alkot, amely salátákba, levesekbe és rakott ételekhez is jól passzol. Az Alnatura hajdina biogazdálkodásból származik.

Felhasználási javaslat - Gyümölcsös zabkása kókusszal és mandulával

Elkészítési idő
40 perc.

Hozzávalók
2 adag elkészítéséhez:

• 6 szárított datolya (mag nélkül)
• 1 teáskanál szűz kókuszolaj
• 1 evőkanál szárított kókuszdió
• 10 szárított goji bogyó
• 4 evőkanál kókuszos és kakaós müzli
• 750 ml mandulás ital
• 3 evőkanál agave szirup
• 1 csipet őrölt vanília
• 60 g hajdina
• 120 g zabpehely
• 1 ek kókuszos mandulakrém
• 50 g málna fagyasztva
• 1 alma

Elkészítés

1. Főzz zabkását - Vágd apróra a datolyákat. Forrald fel a mandulás italt agave sziruppal és vaníliával. Add hozzá a datolyákat és a hajdinát, és közepes lángon, kb. 5 percig óvatosan főzd. Add hozzá zabpelyhet és főzd további 10 percig. Vedd le az edényt a tűzhelyről. Keverd bele a kókuszos mandulakrémet és fagyasztott málnát a zabkásába.
2. Készítsd elő az öntetet - Az almát mosd meg, magozd ki és aprítsd fel. Egy serpenyőben hevíts kókuszolajat, és közepes lángon kb 3 percig pirítsd az almakockákat. Kicsit pirítsd meg a kókuszreszeléket is (csak rövid ideig). Oszd el a zabkását tálakba, a tetejét szórd meg az alma-kókusz keverékkel, a goji bogyókkal és a müzlivel.

Termelői információ

Az almalétől a kétszersültig, a vegetáriánus mártogatóstól a Demeter kefirig - az Alnatura márkakínálat változatos, folyamatosan növekszik, és a mindennapi igényekhez megfelelő biotáplálékokat kínál, valamint kivételes élvezeti pillanatokat kínáló specialitásokat nyújt.

Az alapanyagok nagy része biodinamikus gazdálkodásból származik (Demeter). Sok termék Bioland, Naturland tanúsítvánnyal rendelkezik és az EK ökológiai rendelete szerint járnak el. Függetlenül attól, hogy vegetáriánus és vegán ételek, vegán vagy speciális diétás cikkek (például laktózmentes vagy gluténmentes termékek), az Alnatura márkakínálata széles választékot kínál, amely arra ösztönöz hogy próbáld ki és élvezd.

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. 

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.
Jászberényi út 45, 1106, Budapest

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.