Pecznyik Béla NG Organic

Hazai BIO sárgahéjú burgonya Pecznyik Béla gazdától, csomagolt

Hazai BIO sárgahéjú burgonya Pecznyik Béla gazdától, csomagolt

Friss, vegyszermentesen termesztett sárga héjú burgonya hazai biogazdaságból. Kiváló választás főzéshez, sütéshez vagy salátákhoz. BIO minősítésének köszönhetően egészséges, természetes és megbízható alapanyag a mindennapi konyhába.

 

Termelői információ

Pecznyik Béla a Gödöllői agráregyetemen végzett környezetgazdálkodási agrármérnökként, Ökológiai gazdálkodás szakirányon, majd Növényorvos egyetemi képzésen

A Pecznyik családban a gazdálkodás már több mint 100 éves múltra tekint vissza. A család több generáció óta foglalkozik mezőgazdasággal. Az államosítás okozta törés után 1996-ban kezdődött újra a gazdaság története. Gazdaságuk a Kiskunsági Nemzeti Park közvetlen közelében Páhi község határában Bács-kiskun vármegyében helyezkedik el, ezért a kezdetek óta arra törekszenek, hogy a környezettudatos, fenntartható és természet közeli életformát kövessék. A család környezet-, és vidékszeretetét tükrözi, hogy mára már a teljes területen ellenőrzött ökológiai gazdálkodást folytatnak. Jelenleg mintegy 90 ha területen folyik termelés. A tevékenységi körükbe tartozik az extenzív gyepgazdálkodás, szántóföldi növénytermesztés és a kertészet is. Bio kertészeti felületük éves szinten mintegy 15-20 ha között mozog. Területeink jelentős része öntözhető. Mikroszóró fejes és csepegtető öntözéssel dolgoznak.

A bio zöldség termékek feldolgozásához hűtő, mosó, válogató és csomagoló kapacitással rendelkeznek.

Gazdaságunk törekszik arra, hogy a természetes rendszerek sajátosságai szerint, de legalább annak mintájára épüljön fel. A növénytermesztésben, a talajélet fenntartására és javítására, a szervesanyagok folyamatos pótlására fektetnek nagy hangsúlyt. A tápanyag utánpótlásra a komposztált szerves trágyán felül baktérium trágyákat és zöldtrágya növények termesztését használnak. A növényvédelmi kezelések esetében a biológia növényvédelem eljárásait alkalmazzák. Szelektív, a hasznos élő szervezeteket kímélő eljárásokat részesítik előnyben.

A termesztés, feldolgozás és csomagolás teljes folyamata GLOBAL GAP tanúsította gazdaságban. A termékeik ökológiai ellenőrzését és tanúsítását a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. végzi.

 

Felhasználási javaslat

Fogyasztás előtt hámozás és mosás.

Tárolás 

0-10 °C között tárolandó.

 

Forgalmazó

Pecznyik Tanya Ökofarm
New Generation Organic Kft.
6075 Páhi, III. körzet tanya 13. 

 

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.