Bamboo Tree

Bamboo Tree Rizslap Tavaszi Tekercshez (22 cm)

Bamboo Tree Rizslap Tavaszi Tekercshez (22 cm)

Hozd el Vietnam autentikus ízeit a konyhádba a Bamboo Tree Rizspapír Tavaszi Tekercs 22 cm-es változatával, amelyet kifejezetten a ropogós, olajban sült tavaszi tekercsek készítéséhez tervezték. A 400 grammos kiszerelésben kapható, magas minőségű rizspapírok ideálisak hagyományos vietnami olajban sült ételek, például Chả Giò (vietnami tavaszi tekercsek) készítéséhez. Erős, mégis rugalmas szerkezetük lehetővé teszi, hogy biztonságosan csomagolj különböző töltelékeket, és süsd őket aranybarnára.

A Bamboo Tree Rizspapír különlegessége a keménység és vékonyság tökéletes kombinációja. Elég erős ahhoz, hogy megtartja a formáját sütés közben, ugyanakkor elég vékony, hogy könnyű, ropogós eredményt biztosítson. Akár hagyományos töltelékeket, mint darált hús, üvegtészta és zöldségek, akár saját egyedi kreációkat választasz, a Bamboo Tree Rizspapír gondoskodik róla, hogy a tavaszi tekercseid mindig tökéletesen kisüljenek.

Elkészítési javaslat

Töltelék készítése

Válaszd ki a kedvenc töltelékeidet, például darált húst, rákot, üvegtésztát, reszelt sárgarépát, gombát és hagymát. Keverd össze a tölteléket fűszerekkel, mint fokhagyma, halszósz, só és bors, hogy extra ízt kapjon. Ha húst vagy tenger gyümölcseit használsz, enyhén párold elő őket, hogy sütés után egyenletesen átsüljenek.

Rizspapírok előkészítése

Tölts meg egy nagy, sekély tálat vagy tányért meleg vízzel. Meríts egy rizspapírt a meleg vízbe rövid időre, amíg puha és rugalmas nem lesz. Fektesd le a puha rizspapírt egy tiszta felületre, például vágódeszkára vagy nedves ruhára.

Töltés és tekerés:

Tegyél egy kis mennyiségű tölteléket a rizspapír közepére. Hajtsd be a rizspapír oldalait a töltelék fölé. Tekerj fel a rizspapírt szorosan, az aljától kezdve, amíg szép, szilárd tavaszi tekercset nem kapsz. Ügyelj arra, hogy a töltelék szorosan legyen csomagolva, hogy sütés közben ne repedjen szét.

Olajban sütés

Melegíts egy nagyobb mennyiségű olajat egy mély serpenyőben vagy olajsütőben 175-180°C-ra. Óvatosan tedd a tavaszi tekercseket a forró olajba, ügyelve arra, hogy ne fedjék egymást. Süsd a tavaszi tekercseket kis adagokban, amíg aranybarnára és ropogósra nem sülnek, ez általában 3-5 percet vesz igénybe adagonként. Vedd ki a tavaszi tekercseket az olajból, és tedd papírtörlőre, hogy le tudd szívni a felesleges olajat.

Tálalás

Tálald a ropogós tavaszi tekercseket forrón, és kínáld különféle mártogatósokkal, például halszósszal (nước chấm), édes-savanyú szósszal vagy mogyorószósszal.

A márkáról

A Bamboo Tree Vietnámból származik, ahol a kiváló minőségű rizs alapú termékeik készülnek. Ezeket a termékeket naponta használják a vietnami konyhában, hogy elkészíthessék a vietnami ínycsiklandó klasszikusokat. A termékek népszerűek minőségükről és könnyű alkalmazhatóságukról. Ennek köszönhetően a Bamboo Tree termékei ideálisak otthoni használatra és éttermi konyhák számára is.

Tárolás

Száraz hűvös helyen tárolandó. 

Forgalmazó

Velká Pecka s.r.o.
Sokolovská 100/94
186 00 Praha 8 – Karlín
Česká republika

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.