Ünnepi rák koktél, konyakos mártással, avokadóval, római salátával
(0)
30 min
Pataky Péter
Hozzávalók
Adagonkénti ár:3 423,63 Ft
HOZZÁVALÓK
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
1
A főtt rákot kevés oliván és fokhagymán pirítsuk át, majd adjunk hozzá friss zöldfűszereket, sót, borsot és pár csepp citromlevet, majd tegyük félre.
3
A szószhoz keverjük össze a majonézt, ketchupot, Tabasco-t, Worchestershire szószt, dijoni mustárt és konyakot, és ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal, citrus lével.
3
Az avokádót hámozzuk meg, vágjuk cikkekre és csepegtessük meg citrus lével, hogy szép zöld maradjon.
Séftipp
Bármilyen rákkal elkészíthető. Ha nem szeretjük a csípőset, hagyjuk ki a Tabascot.
Tápértékek
Energia
2029.24 kJ485 kCal
30 min
