
Madártej Bourbon vaníliával
20 min

Pataky Péter
Hozzávalók
Adagonkénti ár:808,90 Ft
Összetevők
Elkészítési módszer
1
A tojásokat válasszuk ketté és a sárgáját keverjük ki a cukorral és a vanília kikapart magjával.
2
A fehérjét egy csipet sóval és csipet cukorral verjük habbá.
3
A tejet tegyük fel forrni és húzzuk félre, majd két kanállal szaggassunk galuskákat a fehérjéből, majd fedő alatt, csendes tűzön főzzük őket 10 percig.
Tápértékek
Energia
2866.04 kJ685 kCal