Csirkés-zöldséges egytál

Elkészítési idő: 40 perc

A vöröshagymát vágd vékony karikára és kevés olajon dinszteld meg.

Add hozzá a felnegyedelt gombát, pirítsd aranybarnára, majd add hozzá a kockára vágott húst. Borsozd, majd pirítsd meg a húst is. Add hozzá a bulgurt és forgasd át néhányszor. Add hozzá az aprított fokhagymát, szórd meg borsikafűvel, sózd és tedd bele a rózsáira szedett brokkolit. Öntsd fel annyi forró vízzel ami éppen ellepi, majd keverd össze és alacsony hőmérsékleten, fedő alatt főzd puhára.