Etyeki Szenes - Faszénporral érlelt fehérpenészes lágysajt kecsketejből 
ÁTLAGOS FRISSESSÉG 20 NAPIG
Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra Szenes kecskesajtja egy bronzérmes, fehérpenészes, lágy sajt, melyet 2021-ben a World Cheese Awards és az INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS is elismert. Ez a camembert-szerű, faszénporral érlelt különlegesség 100% teljes kecsketejből készül, tartósítószer és ízfokozó nélkül. Termelői termék, melyet felbontás után 5 napon belül érdemes elfogyasztani, és még 23 napig eltartható.
Származási ország
Leírás
Etyeki Szenes Faszénporral érlelt nemespenészes lágysajt
A 2021-es World Cheese Awards és a szintén 2021-ben megrendezett INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS bronzérems kecskesajtja.

Ezt a camembert jellegű sajtunkat faszénpor réteggel érleljük, mely kellemes ízt és külsőt kölcsönöz a sajtnak. A termék 100% teljes kecsketejből készült.

Termelői információ
A kézműves sajtkészítés nem csupán a munkájuk, hanem a szenvedélyük. Majd’ egy évtizednyi kísérletezéssel és tökéletesítéssel a hátuk mögött azt vallják, hogy sajtjaik esszenciája a részletekben rejlik. A tanyasi friss levegőn, saját, bio minősített szénájukon nevelkedett kecskéik, az odafigyelést és a szeretetet kiváló minőségű tejjel hálálják meg. Ez a teljes értékű kecsketej, elengedhetetlen összetevője a tradicionális módon tartósítószerek és ízfokozók nélkül, folyamatosan magas minőségben előállított termékeiknek.
Bővülő kínálatukban a friss sajtok mellett a félkemény érlelt sajtok, grillsajtok és fehér nemespenésszel érő lágysajtok is megtalálhatóak.

Tárolás
0 - 8°C, felbontás után hűtőben tárolva 5 napon belül fogyaszd el!
Forgalmazó
Vida János Őstermelő
2091 Etyek, Felsőhegy u. 21/b.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Tápérték: 100 g
Összetevők & Allergének
Összetevők
- Pasztőrözöt kecsketej
- Konyhasó
- mikrobiális tejoltó
- kultúra
- Faszénpor
Allergének
- Tej
