Zollai

Zollai Goose liver pâté with honey and sweet wine

Zollai Libamáj pástétom mézzel, édes borral - I. osztályú hízott libamájból

A hízott libamájból készült májpástétomra jellemző világos barnás színű, látható természetes fűszer darabkákkal.
A felhasznált természetes fűszerekre, magyar mézre és Tokaji aszúra jellemző intenzív illatú. Kellemesen édes
ízű, a Tokaji aszú aromája jól érezhető. A pástétom állománya homogén, kisebb légzárványok előfordulhatnak. A
termék felületén kisebb zsírkiválás lehetséges.

Magas hízott libamáj tartalommal készült termék. Mézzel-Édes borral készült Libamáj pástétomunk 65% 1.
osztályú hízott libamáj tartalmával kimagasló minőséget biztosít a fogyasztó számára.Gondosan válogatott 1.
osztályú alapanyagokból. A termék előállításához oltalom alatt álló földrajzi jelzésű Tokaji aszút és magyar mézet
használunk fel, valamint természetes fűszer őrleményeket melyek szemcséi jól láthatóak a termék
kenése/szeletelése közben.Kézműves technológiával készített pástétom. A pástétom elkészítéséhez francia
technológiát használunk, és a mai napig a család tagjai készítik a terméket a legnagyobb gondossággal és
odafigyeléssel.

Felhasználási javaslat

A hűtőszekrényből való kivétel után hagyjuk a terméket szobahőmérsékleten kb 30 percet. Ekkor a termék aromája a melegedés hatására felerősödik és a pástétom kenhetővé válik. Amennyiben inkább vágni/szeletelni szeretnénk a pástétomot hűtő hideg állapotában kezdjük a termék darabolását. Ideális vendégváró falat készítéséhez vagy előételként rozsos/magvas bagetten egy kis szőlővel tálalva.

A márkáról

A ZOLLAI Baromfi- és Húsfeldolgozó Kft. 1980 óta működő családi vállalkozás. Termékeink palettáján megtalálhatók a különféle főtt, füstölt, pácolt termékek, prémium grill kolbászok, májkészítmények és magas libamáj tartalmú pástétomok. Az alapanyagok kiváló minőségét a több évtizedes termelői és beszállítói tapasztalatunk, valamint a legmagasabb szinten képzett szakembereink tudása biztosítja. Válogatott alapanyagainknak, a gondos, egyedi feldolgozásnak köszönhetően a Zollai termékek a legmagasabb minőségi, valamint a legkifinomultabb ízlésbeli.

Tárolás
Konzerv termék, ezért száraz, hűvös helyen fénytől védve bontatlanul sokáig eláll és jól szállítható. Javasoljuk azonban hűtőben tárolni a legjobb állomány megőrzésének céljából

Forgalmazó

Supp.li Kft.
1054 Budapest
Szemere u. 9/a fsz.3

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.