This Hungarian Pékinas Gluténmentes sponge cake roll is a fully baked, frozen sweet bakery product, 300 g, offering a great alternative for gluten-free diets. It thaws at room temperature in 1–2 hours and can be enjoyed immediately without baking. Carefully made by a Pécs manufacture, it stores below -18 °C and stays fresh for 48 hours once thawed.
Similar products
More from this brand
Country of origin
Description
The PÉKINAS GLUTÉNMENTES sponge cake roll is a fully baked, ready-to-serve gluten-free bakery product. The frozen product offers an excellent alternative for those following a special diet and can be easily incorporated into everyday meals. During production, reliability and careful attention are the main focus, making it a suitable substitute for traditional bakery products.
Use
Ready to eat immediately after thawing. It thaws in 1-2 hours at room temperature.
About Manufacturer
Pécsi Pékinas Manufaktúra Kft is a manufactory-style company engaged in the production of food products. During production, a commitment to consistent quality and careful processing is prioritized. Its products are well-suited for everyday kitchen use, such as home cooking and preparing simple dishes.
Storage
Transport and store below -18 °C. After thawing, it retains its quality for 48 hours. Do not refreeze the product!
Manufacturer
Pécsi pékinas Manufaktúra Kft
Hengermalom u 9
7630 Pécs
info@pekinas.hu
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Kajszibarack ízű töltelék [gyümölcs (almavelő 50%), cukor, víz, módosított kukorica keményítő (E1422), savanyúságot szabályzó anyag (E330), tartósítószer (E202), aroma, természetes színezék (E160c)], Gluténmentes piskóta keverék [cukor, kukorica keményítő, tápiókakeményítő, rizskeményítő, emulgeálószer (E475, E471), maltodextrin, térfogatnövelő szer (E450, E500), sűrítő anyag (E412), étkezési só, természetes vanília aroma, színezék (E101, E160a)], Teljes TOJÁSlé, Gluténmentes muffin keverék [cukor, burgonya keményítő, módosított keményítő (E1414), pálmaolaj, TEJsavópor, térfogatnövelő szer (E450, E500), emulgeálószer (E481, E472e, E472b, E475), étkezési só, aroma, sűrítő anyag (E415), glükóz szirup, sovány TEJpor, Étolaj, Ivóvíz
E471(Zsírsavak mono- és digliceridjei), E450(Difoszfátok), E202(Káliumszorbát), E475(Zsírsavak poliglicerin-észterei), E500(Nátrium-karbonátok), E412(Guar-gumi), E1422(Acetilezett dikeményítő-adipát), E160c(Paprika-kivonat, Kapszantin, Kapszorubin), E330(Citromsav)