This Hungarian PÉKINAS MENTES apricot croissant is a delicious choice for anyone avoiding allergens. Weighing 210 g, this frozen, fully baked puff pastry item is completely free from milk, eggs, soy, and gluten. Simply defrost and it is ready to enjoy immediately, making it perfect for a quick breakfast, a light snack, or a sweet dessert.
Country of origin
Description
The PÉKINAS MENTES apricot croissant is a baked, “oven-ready” pastry made from puff pastry. From a frozen semi-finished product.
A milk-, egg-, soy- and gluten-free option that fits well into the “free-from” range. The brand’s goal is to offer simple, easy-to-understand, practical solutions for everyday life.
Use
Ready to eat immediately after thawing. Ideal for a quick breakfast, snack, or served alongside dessert.
About Manufacturer
Pécsi Pékinas Manufaktúra Kft is a small-scale, artisan-style company engaged in the production of food industry products. During manufacturing, the focus is on consistent quality and a commitment to careful processing.
Its products are well suited for everyday kitchen use, for example for home cooking and putting together simple dishes.
Storage
Transport and storage below -18 °C. After thawing, it retains its quality for 48 hours. Thaws at room temperature in 1–2 hours.
Warning
Refreezing the product is PROHIBITED.
Manufacturer
Pécsi Pékinas Manufaktúra Kft
Pécs 7630, Hengermalom u 8
info@pekinas.hu
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Gluténmentes sütőipari keverék [burgonyakeményítő, rizskeményítő, sűrítőanyagok (E415, E464, E412), cukor, útifű maghéj, repceolaj, élesztő kivonat, étkezési só, pörkölt, őrölt lencse, savanyúságot szabályzó anyag (E262), enzim (alfa amiláz)], Sárgabarack töltelék (33%) [glükóz-fruktóz szörp, sárgabarack (45%), cukor, étkezési sav (citromsav), zselésítő anyag (pektin)], Ivóvíz, Margarin [finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), víz, só, emulgeálószer (E322, E471, E475), savanyúságot szabályzó anyag (E330), tartósítószerek (E200, E202), aroma, színezék (E160a)], Cukor, Élesztő, Étkezési só, Étolaj
E471(Zsírsavak mono- és digliceridjei), E200(Szorbinsav), E202(Káliumszorbát), E475(Zsírsavak poliglicerin-észterei), E322(Lecitinek), E262(Nátrium-acetátok), E412(Guar-gumi), E464(Hidroxipropil-metil-cellulóz), E160a(Karotinek), E415(Xantángumi), E330(Citromsav)