Vici, Hidegen füstölt sockeye lazacfilé, szeletelve

Termékleírás

A Vici hidegen füstölt sockeye lazacfilé, szeletelve prémium minőségű haltermék, amely a vadon élő sockeye lazac jellegzetesen gazdag ízét ötvözi a hagyományos hidegfüstölési eljárás nyújtotta kifinomult aromákkal. A gondosan szeletelt lazacfilé élénk vöröses színével, lágy textúrájával és karakteres, mégis harmonikus füstös ízvilágával igazi különlegesség a halételek kedvelői számára.

A hidegfüstölési technológia lehetővé teszi, hogy a lazac megőrizze természetes állagát és értékes tápanyagait, miközben finom füstös aromával gazdagodik. A sockeye lazac húsa tömörebb szerkezetű és intenzívebb ízű, mint sok más lazacfajé, ezért különösen kedvelt a prémium minőségű tengeri ételek fogyasztói körében.

A Vici hidegen füstölt sockeye lazacfilé kiváló választás reggelikhez, szendvicsekhez, bagelhez, salátákhoz vagy előételekhez. Krémsajttal, friss zöldségekkel, kaporral és citrommal párosítva különösen jól érvényesül az íze, de elegáns sajttálak és hidegtálak részeként is megállja a helyét.

A termék magas fehérjetartalmának és természetes omega–3 zsírsavtartalmának köszönhetően nemcsak ízletes, hanem tápláló választás is. A Vici hidegen füstölt sockeye lazacfilé ideális azok számára, akik a minőségi tengeri különlegességeket és a kifinomult, füstös ízvilágot keresik a mindennapi vagy ünnepi étkezések során.

Termelői információ

Az 1991-ben alapított Viciunai csoport vezető szerepet tölt be a globális surimi piacon. A hal- és tengergyümölcsei termékek egyik vezető gyártója Európában. Ma a VICI, ESVA, Columbus és a csoport más márkáinak termékei világszerte több mint 70 piacon jutnak el a fogyasztókhoz. Összességében a társaság több, mint 3000 terméket forgalmaz globálisan.

A Viciunai Csoport jelentős részét öt régióba exportálják: Balti-, Nyugat- és Közép-Európa, Skandinávia, valamint Kelet-Európa és Ázsia. Termékeiket olyan neves kiskereskedelmi láncok forgalmazzák, mint a Lidl, Aldi, Sainsbury’s, Carrefour, Metro, Casino és Walmart. A cég folyamatos növekedését az A-tól Z-ig irányított termékellátási lánc biztosítja, amely a legmagasabb minőséget garantálja. Modern gyáraik Litvániában, Spanyolországban és Észtországban készítik a sózott, füstölt és fagyasztott halakat, surimit, tenger gyümölcseit és egyéb élelmiszereket.

A Viciunai Group elkötelezett a fenntarthatóság és az élelmiszer-biztonság iránt, és aktívan támogatja ezeket az elveket. Ennek bizonyítékaként szolgálnak a megszerzett minőségbiztosítási tanúsítványok, mint az ISO, BRC, IFS Food, MSC, FSSC 22000, ASC és Global Gap.

Felhasználási információ

Egyből fogyasztható.

Figyelem!

Hisztamin-intolerancia esetén javasolt körültekintően fogyasztani vagy kerülni ezeket a termékeket. Egyeztessen szakorvosával vagy dietetikusával az Önnek megfelelő diéta és fogyasztandó termékek kiválasztásában.

Tárolás

(-2)-(- 4 C°) között

Faj tudományos neve: Theragra Chalcogramma (Alaszkai sárga tőkehal) és vagy tartalmaz Merluccius productus (Északi-csendes-óceáni szürke tőkehal)

Termelési módszer:Halászott

Halászati-eszköz kategória: Középvizi vonóháló

Halászati terület: FAO67

Forgalmazó

VIČIŪNAI IR PARTNERIAI

90112, Plungé, Birutes g. 48, Litvánia

---

Termékinformáció

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.