Navigáció kihagyása
Fagyasztott liba bőrös háj

Fagyasztott liba bőrös háj

1 000 g5 Ft/g
4999Ft

520 vásárlónak ez a kedvence

A vásárlók 29 %-a rendszeresen vásárol

Készíts isteni ropogós házi tepertőt a Rozmár fagyasztott, hízott liba bőrös hájból! Ez a kiváló minőségű, tisztított és vákuumfóliázott nyers hús egyenesen Magyarországról érkezik hozzád. Az 1 000 g-os adag tökéletes alapanyag a konyhádban. Tárold fagyasztva -18°C-on, majd kiengedés után fűszerezd ízlés szerint, és süsd pirosra a tökéletes gasztronómiai élményért.

Származási ország

Magyarország

Leírás

Fagyasztott, hízott liba bőrös háj

Fagyasztott, tisztított, vákuumfóliázott nyers liba bőrös háj.

Felhasználás

Kiengedés és felbontás után, ízlés szerint fűszerezve süsd.

Libatepertő házilag

Hozzávalók

  • 1.5 kg libaháj (bőrös)
  • 1 ek tej
  • 2 közepes fej lilahagyma (a tálaláshoz)

Elkészítés

  1. A libahájat tisztítsd meg a bennemaradt kotutól, apró pihéktől.
  2. Kockázd fel 2-3 cm-es darabokra.
  3. 2,5-3 literes lábosban közepes tűzön kb. 30 perc alatt süsd ki.
  4. Önts bele 1 evőkanálnyi tejet és még 5 percig fedő alatt süsd.
  5. Szűrd le a zsírt.
  6. A tepertőt egy serpenyőben zsír nélkül kb. 5 perc alatt sötét pirosra pirítsd.
  7. Szedd ki törlőkendőre, hogy a felesleges zsír leitatódjék.

Tárolás

Fagyasztva, -18°C-on vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tárolandó.

Forgalmazó

Voyagex Morini Kft

2309 Szigetszentmiklós, Kántor utca 5.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Tápérték: 100 g

Energia
3765 kJ900 kCal
Zsír
99.8 gamelyből telített zsírsavak27.7 g
Szénhidrát
0 gamelyből cukor0 g
Fehérje
0 g
0 g

Összetevők & Allergének

Összetevők

  • libaháj