Okinawa, Szardínia, Ikaria, Nicoya, Loma Linda. Ismered a titkuk? Meglepően egyszerű. Úgy étkeznek, ahogy régen az emberek: sok zöldséget, hüvelyest, jó halat, olívaolajat és kovászos kenyeret esznek. Nincs diéta, nincs szélsőség, nincs rohanás. Csak étel, ami jót tesz testednek és lelkednek. És repülőjegyet sem kell venned – mindent megtalálsz itt, nálunk. Meríts ihletet abból, ami generációk óta működik – és próbálj meg egy kicsit tudatosabban enni.

A Kék Zónák a világ azon pontjai, ahol az emberek gyakran élik meg a 100. születésnapjukat – és még jól is érzik magukat közben. Okinawa Japánban, Szardínia Olaszországban, Ikaria Görögországban, Nicoya Costa Ricában és Loma Linda Kaliforniában. Mi közös bennük? Egyszerű, tiszta ételek. Természetes mozgás, nyugalom és öröm. Nincs diéta, nincs stressz – csak egy életmód, ami évszázadok óta működik.

Nincs semmi egzotikus vagy bonyolult. A Kék Zónákban az emberek olyan alapanyagokat esznek, amiket te is ismersz: hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek. Egyszerű ételek, amik tartós energiát, rostot és tápanyagot adnak. Nincs túlfeldolgozott termék, nincs túlbonyolítás – csak minőség, frissesség és természetes íz. És az eredmény? Az emberek tovább élnek, jobban érzik magukat, és élvezik az étkezéseket. Meríts ihletet: ezek az alapanyagok egyszerűek, megfizethetők, és pár perc alatt elkészíthetők. Étel, aminek értelme van.