Magas fehérjetartalmú medvehagymás pogácsa

Name: Magas fehérjetartalmú medvehagymás pogácsa
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 adag(ok)
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 250 g skyr natúr; 250 g cottage cheese natúr; 500 g búzafinomliszt; 12 g sütőpor; 2 db tojás; 1 csokor medvehagyma; 10 g só; 100 g reszelt sajt light

4 adag(ok)

Új

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

Összetevők

250 g skyr natúr
250 g cottage cheese natúr
500 g búzafinomliszt
12 g sütőpor
2 db tojás
1 csokor medvehagyma
10 g só
100 g reszelt sajt light

Lépések

1
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2
A medvehagymát mossuk meg és vágjuk apróra.
3
Egy tálban keverjük össze a skyr-t, a cottage cheese-t, egy tojást és az aprított medvehagymát.
4
Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, majd gyúrjuk össze a tésztát.
5
Szaggassunk kis pogácsákat a tésztából, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.
6
Kenjük le a tetejüket a másik felvert tojással, és szórjuk meg a reszelt sajttal.
7
Süssük aranybarnára kb. 20-25 perc alatt.

Lőrincz Eszter

Az egészséges életmód számomra nem tiltásokról, hanem izgalmas lehetőségekről szól. Dietetikusként nap mint nap segítem pácienseimet abban, hogy megtapasztalják: a tudatos táplálkozás nem unalmas, hanem színes, változatos és finom!