Tojásmentes tofu rántotta
15 min
Lőrincz Eszter
Egy gyors, fehérjedús és teljesen vegán reggeli opció, amely megszólalásig hasonlít a hagyományos rántottára. A tofu selymessége, a hagyma édessége és a fűszerpaprika színe tökéletes kombinációt alkot. Tálaljuk friss kenyérrel és zöldségekkel!
Elkészítési módszer
1
A tofut papírtörlővel szárazra töröljük, majd egy tálban villával alaposan összetörjük.
2
A vöröshagymát apróra vágjuk, és egy kevés olajon (vagy vízen) üvegesre dinszteljük.
3
Hozzáadjuk az összetört tofut a hagymához. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a fűszerpaprikával.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:603,66 Ft
Összetevők
35 min
